“好的包装会说话”这是我们一直所坚持的一个真理,因为一个好的包装就像一个人的穿着,带一种群体的属性,就像穿西服打领带的人绝对不会是一个扫马路环卫工人一样。如果在一个场合下同时遇到几女性,一个是穿着邋遢、一个浓妆艳抹、一个西装革履、一个时尚得体,你最会愿意和哪个人交流呢?同样包装也是这样,一个货架一排同类型的不同产品,消费者的第一感觉会影响他的最终购买选择。“人凭一张嘴,货卖一张皮”这个千年古语可能有些极端,但是,其中的道理我们必须深刻领悟。如果产品的卖相不好,或者包装不得体,从包装从外观消费者看着就是不喜欢,里面的货再好消费者也不认可,也就实现不了价值交换。
许多刚刚从原生态初始状态走上市场化、品牌化之路的农产品,对包装的认识不到位,仅仅把包装当作保护和携带产品的“容器”,不知道包装还有品牌识别功能,卖点诉求功能,美化诱人功能,价值增值功能,将市场竞争中的一大重要手段废弃了,结果,好产品没有卖出好价钱。
近年,上观机构帮助众多农业产业化企业打造品牌,实现价值增值,积累了大批成功案例,下面从人性与包装对比看看当前农产品包装现状,以及在品牌营销实践中总结的“用包装提升农产品品牌与销量四大趋势”,仅与大家分享。
一、 包装与拟人化对比,看现今农产品包装
农产品通过深加工后成为可以广泛流通的市场化产品,现今可以从市场上看到琳琅满目的农产品深加工产品,消费需求增加和消费意识提升加速了农产品的市场化。但是如何从众多的产品中跳出来,并成为消费者首选呢?首先第一道关就是产品要从众多同类竞品中跳出来!但从目前的农产品企业产品开发来看,大多数产品缺乏系统规划和产品包装形象的设计,比较随意。下面就从人性的角度与农产品包装对比,通过拟人化以方便于农产品企业理解:
“邋遢” 型的农产品包装:缺乏品牌的低值低档产品包装
一个穿着邋遢的人,会给您什么联想呢?肯定是没教养或懒惰或不讲究或没有积极生活态度等等,同样一个“邋遢型”农产品包装会给别人什么影响呢?从上观机构多次产品调研和访谈的结果表明,这种“邋遢型”的农产品给别人的联想是粗制滥造、没有档次、质量没保障,看不到产品的质量优势和产品实际利益点,更无从谈起品牌,经过加工的产品附加值低于未加工的产品,购买的几率较低。
1、 “浓妆艳抹” 型的农产品包装:庸俗、不得体和过度修饰的产品包装
“浓妆艳抹型”的包装形式是现在大多数农产品企业主流的包装风格,因为大多农产品企业销售过渡的倚重于团购等非常规的销售渠道,为了提高产品所谓的附加值,尽量给自己的产品贴金,但是好多农产品企业缺乏对消费者的理解,以及缺少品牌及产品定位,导致产品包装形式、材质等元素过渡使用,反而降低了产品的价值感;
我们回想下,在八十年代前的物质比较匮乏的年代,如果要到远方亲戚串门,对于一个女性的穿着来说,肯定是把家里最好的服饰都穿上,一般表现为穿戴花花绿绿、里一层外一层!为什么会这样呢?因为要向别人证明自己的家庭的殷实或怕别人看低自己,但是现在这个阶段,如果你看见这个装扮,你会有什么感受?其实产品包装和人的装着一样,如果包装过度或不能与消费者审美趋势一致,产品也会给人一种俗气、土气或者“暴发户”一样的感觉。
2、 “西装革履型”的农产品包装:中规中矩,缺乏差异性的农产品包装
“西装革履型”是一种比较安全的包装方式,这种穿着方式相对能接触更多的群体,但是很难给人家留下更多的影响,因为这种穿着方式已经很普通了,甚至已经是被行业化的穿着方式,如果银行业、保险业和酒店服务业等等,是一种随大流的穿着方式。同样我们农产品在包装设计中有很多企业也是采取随大流的方式,紧跟主流的品类产品或者直接模仿其他产品的包装,如果模仿的不到位,或者模仿的对象与自己产品品类相差七里,那整体方向就错了,同时模仿是一种很难超越,因为消费者对“第一”记忆最为深刻,而对“第一”以后的机会很难形成清晰的记忆和联想,就像“六个核桃”一样,虽然出来了很多“**核桃”,和类似的包装,但是仍然摆脱不了给消费者抄袭的感觉,或者假冒混淆视听等,产品只能浑水摸鱼的从市场分得小份额市场,但很难持续!
3、 “时尚得体型”的农产品包装:符合消费趋势和具有群体属性的农产品包装
如果一个场合遇见一位“时尚得体型”的女士,如果她谈吐能够收放自如,动作适当而不夸张,这样的女士就会显得非常气质,从众人中脱颖而出,您会忽视她的年龄,而被深深吸引。而这种“时尚得体型”应该是,衣着打扮与年龄相符,不做作、不媚俗,同样对于一个产品的包装也是类似,如果产品整体设计能够在品牌定位的指引下,明确产品定位(消费群体和消费档次),结合品牌产品的属性,通过艺术化的设计表现出来,才能彰显出产品包装的差异性,同时也不脱离品类属性,这样才能受到目标消费群体的青睐。
产品包装调性和人格化是相似了,俗话说“人以群分,物以类聚”,同样什么样的人选择什么样的产品也是有着类似的定律,人按照群体定位,同样物也有等级,人的群体和物的等级在通过社会化后,而形成特定群体和特定物之间的“等号”,而显现出物的灵性和人的群体性,所以一款包装看似很简单,实际不然。
二、用包装提升农产品品牌与销量四大趋势
下面从包装表现几个角度谈谈包装提升对产品品牌以及销量贡献的四大趋势,仅从包装层面说起,不涉及品牌及产品定位。
1、包装功效媒体化:说到,更让人看到
包装设计是运用“视觉语言”对消费者深度说服的一种传播手段,图像与文字是其两大构成要素。通过文字与图像的融合,将产品带给消费者物质与精神的利益清晰地表达出来;
为什么说“包装媒体化”?因为包装是一种重要的终端传播媒体,我们必须把包装当作媒体来看待,而且是免费媒体。经过精心设计、绝妙匹配功效化的文字与图像,兼具“观赏性”和“促销性”。“观赏性”主要解决的是“吸引力”问题,要引起消费者的好奇心和阅读欲,“促销性”主要解决产品“说服力”问题,要求包装元素的组合必须促使消费者产生购买冲动,这才是“包装功效媒体化”真正意义所在。
“德青源鸡蛋”虽然产品为农产品,但其外包装完全按着保健品思路设计,信息多而不杂,主次排列有序。视觉的入眼处由 “荣获2008年度全球水晶鸡蛋奖”的标志开始,进而引导出核心信息――源自天然生态农场、安全生态鸡蛋,吃一枚德青源鸡蛋减排128克二氧化碳息。
设计者把这些信息归纳成图标,配上青青绿草圆圆鸡蛋图案,既显眼又生动。
包装整体采用绿白色调,给人以清馨、淡雅的视觉享受,充分体现了“包装功效媒体化”设计理念,让消费者看见包装后直接感知产品的品质。“包装功效媒体化”在包装设计上的灵活运用,是让德青源鸡蛋迅速成鸡蛋市场领头羊的一个重要致胜要素。
同样经典的例子是涪陵乌江榨菜,包装上“乌江”与“涪陵”进行了可视化的链接,抢占涪陵这一公共资源,这是最重要的主体信息。支撑性内容以三清三洗,三腌三榨为核心,从历史感、文化感、品质感、口感、工艺等方面诠释产品特点,配以鲜嫩的榨菜丝图案,令人垂涎欲滴,将产品包装变成了真正的传递信息的媒体平台。
2、包装国际背景化:紧跟潮流,与时俱进
外来的和尚会念经,包装也一样。消费者一般会青睐“洋”味包装,给其以高档安全可信赖的感觉。
“包装国际背景化”要利用好消费者特殊心理,把握大的消费趋势。这就要求包装从内容到形式追求国外包装的调性及设计手法,字体和图案简约大方,材质用料绿色环保。
贝因美只是一家浙江企业,却给人以进口品牌的感觉,因为它从产品命名到包装的设计无不渲染着国外品牌的调性。
为了在包装形态上寻求了突破,企业选定有封口拉链的立袋作为袋装奶粉的包装。封口拉链包装,显得先进新颖,更安全、卫生,还能更防潮。立袋正面面积大,有利于终端陈列面的抢占,陈列醒目。版式上将品牌名称用繁体字辅以英文来展示,“洋”味十足,简约大方,特别添加“DHA+AA”作为产品价值宣传的支撑点之一放在显眼的位置。
如果洋为中用,不生硬,不照搬,把东、西方文化融为一体去设计是关键。先学习,后创新,只有这样才能设计出具有中国特色的国际化包装精品!
3、包装整合系列化:共性与个性的协调统一
包装的系列化设计是指一个企业对自己同一种类不同品种的产品采用统一而又有变化的包装设计。
系列化包装中的个体都是以家族中一员的形式出现,同时个体与个体之间具有共通性,这种包装也叫做家族式包装。
系列化的包装往往在色彩上具有统一性,然后根据不同产品的特性,在特定的同一位置进行色相、纯度、明度的变化。协调中有差异,统一中有变化。商品消费者在购买商品时,不仅会注意整套系列包装的形状和色彩,更会注意到其每件商品包装的差异。
统一的包装策略是整合营销传播的一个重要体现,雀巢咖啡做得非常好。为了正确贯彻统一化的方针,雀巢公司出台了两个重要的文件。内容涉及公司品牌战略的营销战略及产品呈现的细节——标签化标准。它对标签设计组成的各种元素做出了明确规定。如雀巢咖啡的标识、字体和所使用的颜色,以及各个细节相互间的比例关系。这个文件还列出了各种不同产品的标签图例。包装设计手册规范了使用标准的各种不同方式。
4、包装复古经典化:新传统,新古典
把传统文化元素融入到包装设计当中是包装设计常用的手法之一。
融入得好就是新传统、新古典,反之就是守旧、老土的再现。新传统主义的设计风格其实就是经过改良的传统主义风格。将怀古的文化元素与现代人对生活的需求相结合,透过现代的工艺、材质、设计手法,再现出传统的历史痕迹与浑厚的文化底蕴,使包装产生既传统又现代的双重审美效果。不是简单的复古,更不是仿古,而是以古典的意去彰显现代的形,这样的包装才不会落入俗套。
吴裕泰,百年老字号茶庄,以150家连锁店、两个亿的销售额,成为北京最具影响力的茶庄品牌之一。上观机构在为其设计礼品包装时,突破传统,将新传统概念融入的到包装当中。挥洒即兴的泼墨荷塘是视觉的主题,遒劲有力的书法是信息的传达,配以的中国传统建筑月亮门通过剪纸喽空工艺,使包装透露在传统文化的同时彰显时代的质感。
现代包装设计应立足本土文化,到中国传统艺术的土壤中挖掘、撷取精华,将本民族的传统文化精粹自然而又清晰地融入现代包装设计之中, 在继承与创新中复古,达到传统文化设计元素与现代设计之间的和谐统一。
山西沁州黄小米集团产品沁州黄,是中国古代四大名米之首,清康熙皇帝因极度热爱,封沁州黄小米为宫廷御粱,亲笔御赐“沁州黄”三字。根据对沁州黄及其他竞品的调研分析我们制定出以下设计策略:A、传统元素大气应用,手绘插画献米图新工艺印刷应用。B、抢占康熙肖像符号化的“高地”,突出记忆点。C、色系采用高贵的金黄色,凸现皇家气息。沁州黄小米包装将产品自身的深厚底蕴与现代设计相融合,古朴而不古板,简约而不简单,在众多同类产品中脱颖而出,提升了产品的核心竞争力。
好包装会说话!包装是产品与消费者沟通交流最重要的媒介之一,是决胜终端“临门一脚”最实效的手段之一。因此,包装绝对不是包装本身,包装也绝对不是美观好看那么简单,农业产业化企业必须从品牌定位与营销传播的高度,制定设计策略,指导设计方案。
“金玉其外,败絮其内”不可取,“烂稻草裹珍珠”不是正常的品牌营销企业的正常所为,农产品品牌及销量,从包装抓起吧 。