饮水安全，谁来把关？
文/交广企业管理咨询公司首席专家谭小芳
前言：
5月3日下午，自然之友河南小组环保志愿者董宇飞的一条微博，顿时让贾鲁河郑州市区段成了网友关注的焦点：“坐在贾鲁河岸近1个小时，死鱼不断从上游漂下，3分钟拍下数千条死鱼。先是黄浦江漂死猪，现在又是贾鲁河漂死鱼，我们的水质到底怎么了？”附图中的很多“死鱼”照片，让人过目难忘。
微博被陆续转发后，“贾鲁河郑州市区段现死鱼”，成为热门话题。有网友说，贾鲁河郑州段素来“臭”名昭著，河水长期呈现“酱油色”，鱼虾根本不可能存活，现在竟然有鱼了，看来贾鲁河水质有了改善，“应该感到高兴，感到惊喜！”不过，更多的网友在追问：这些死鱼到底来自哪里？死鱼规模到底有多大？到底是缘何死的？是否对居民饮水带来影响？
因为干渠输水，以杨桥干渠渡槽为界，上下游的贾鲁河河道，呈现出了截然不同的两种境况。在干渠入水口与贾鲁河河道交汇处，表现最为明显，交接地带呈现明显的一道连接线。中牟县水务局杨桥引黄干渠管理处一名工作人员说，干渠长约40公里，主要供应该县农业灌溉用水，而被截断渡槽后输往贾鲁河，主要是按照环保部门做的，应该是为治理贾鲁河污染。
谭小芳老师表示近日，有关地下水污染和某些瓶装水不达标的报道，再次引发人们对饮水安全的关注。提升水质和公开水质信息，成为社会的普遍诉求。在这一背景下，“水联网”这个对大多数人来说比较陌生的概念，被越来越多的专家和业内人士提及并寄予厚望。地震过后，水的饮用不当可能引发一系列健康问题。如何做到安全饮水，谭老师提出一下建议：
一、尽可能饮用开水
抗震救灾过程中，为防止肠道传染病的爆发流行，不要喝河滨生水，应尽可能饮用开水或卫生指标合格的瓶装水，严禁饮用未经消毒的水。在情况紧急下如果无法提供开水或瓶装水，则首选深井水饮用，但地震很可能造成地下水层破坏，致使砷等有毒物质溶出，所以，在有条件的地方，需进行水质快速检测。
二、饮水净化消毒有五法
1．煮沸消毒：将水放入干净容器，煮沸后饮用。这是最简单、最有效的保障饮水安全的方法；
2．个人饮水消毒：水壶（或1升水）中加个人饮水消毒片或双层消毒丸1片（丸），振摇1分钟，放置5分钟，即可饮用；如果没有个人饮水消毒剂，可使用其他类型的饮水消毒剂，按照说明消毒饮用水；
3．群体饮水消毒：需由专人负责，根据人数在不同容积的干净容器中加入清洁水，并加入二氯异氰脲酸钠（或三氯异氰脲酸）粉剂；或加入漂白粉或漂白粉精等消毒剂，摇匀，30分钟检测游离余氯达到0.5—1.0毫克/升即可饮用；如果没有余氯检测条件，则在消毒后的水中闻到淡淡的漂白粉（氯）味道也可；
4．浑浊水的快速净化与消毒：如果水质浑浊，需要先进行混凝沉淀，一般用明矾150毫克 ／ 升，或硫酸铝100—120毫克 ／ 升，或碱式氯化铝（又名聚合氯化铝）50—60毫克 ／ 升，加药后快速搅拌1分钟，静止沉淀5—20分钟，可使浑水变清；净化后的水必须消毒后才能饮用；
5．如果没有合适的水源水，也可采集干净的冰、雪融化水，用粗布等初步过滤，然后煮沸饮用或消毒后饮用。
三、四招教你判别水质好坏
1．看：干净水应该无色、无异物、无漂浮死亡的动物尸体等，否则可能对健康有害；
2．嗅：干净的水没有异味，否则不宜饮用；
3．尝：干净的水没有味道，如果发现有酸、涩、苦、麻、辣、甜等味道则不能饮用；
4．验：如果条件允许，可以利用水质(快速)检验设备等对水质进行快速检验，合格后才能饮用。
4月底，石嘴山市星瀚市政产业集团供排水公司水质检测中心水质检测报告显示，石嘴山市饮用水水质合格率达99.5%，高于国家规定95%的标准。近年来，石嘴山市在水源地管理、出厂水质、管网改造上设置三道“防火墙”，让全市居民喝上放心水。
该市实行严格的水源地保护政策，组织星瀚集团对水源地内违章建筑进行清除，并实行对水源地保护区24小时巡查；星瀚集团建成专业水质检测中心，先后投资600万元购置检测设备，检测项目达到102项；城市供水管网陈旧，容易带来二次污染，为此，石嘴山市先后实施旧城和惠农区供水系统改造工程，改造总长227公里。这三道“防火墙”步步为营保证了城市供水安全。
在对水进行净化的过程中，投加混凝剂使杂质沉淀，是保证水质的重要环节。以往在决定投加多少混凝剂时，工人往往只凭经验。而在宁夏银川工业园里，水联网的投产便打破了这一局面。水联网简单理解就是物联网在水管理上的应用，是基于物联网的精细化水管理体系。
其工作原理是：水联网是通过各种分布式的信息传感设备，测量出水质、水量等的数据，然后在互联网上进行信息交换和通讯，实现智能化识别、监测控制、模型运算等。其精准化、数字化的特征，让其成为从管理方面提高水质的有效方法。
谭老师表示生活活饮用水，作为老百姓赖以生存的必需品，其安全直接关乎生命健康。然而近日，国家发改委相关报告称，“1/4的居民没有清洁饮用水”。报告指出，全国26%的地表水国家重点监控断面劣于水环境V类标准，62%的断面达不到III类标准。
水污染隐患令人担忧。世界卫生组织(WHO)调查显示，全世界80%的疾病，是由饮用被污染的水造成的。另据专家透露，目前我国每年因饮用水不安全引发疾病的情况多有发生，造成的直接损失，已经超过当年GDP的1%。
然而，一个不容忽视的事实是，面对日益严重的水污染，我国绝大多数水厂却难以应对。 国内90%的自来水厂，在加工饮用水时，仍然使用着传统工艺。这套工艺已经沿用了百年，其基本流程为——混凝、沉淀、过滤、消毒。只有合格的水源，才能保证饮用水的安全。只有水源的水达到标准，饮用水才能达到标准。虽然技术上可净化污水，但是保证生活饮用水的安全，首先要做的，也是最根本的，就是保证水源的安全。