据广州市食品药品监管局第一季度抽检结果显示，涉及25个批次湖南攸县生产的大米不合格，主要是镉超标，此次抽检结果再次引发人们对镉大米的恐慌。镉大米事件的再次爆发，湖南大米将何去何从呢？

　　湘水之滨、稻浪飘香，说到湖南，很多人的第一印象是鱼米之乡，但湖南同时也是有色金属之乡，盛产钨、铋、锑等有色金属，由于环境保护、土壤污染防治层面上的监管不达标，导致湖南土壤严重被污染，农作物吸收了土壤中的重金属无法及时排出，从而导致镉超标，而镉大米事件只是其中之一。

　　据了解，镉大米事件发生后，镉大米给人们带来了很大的恐慌，湖南大米销量严重受损，最严重的地方甚至有70%以上的大米加工企业停工。面对仓库堆积如山的大米，湖南米商一筹莫展，想卖没人要，不卖就要发霉。而且，更让销售商无奈的是，只要是湖南产的大米，不管镉超不超标，就是不要。

　　民以食为天，米为众食之本，是中国人最重要的食粮，镉大米不仅会引起人体腰、手、脚等关节疼痛，长期下去还会导致骨骼软化、萎缩，四肢弯曲，脊柱变形，骨质松脆。而镉大米绝不仅仅只是湖南“特有”，据了解，目前土壤污染已成我国众多地方的“公害”，“镉米危机”的出现，再次敲响土壤污染警钟，加强环境治理，已经刻不容缓。