我的“胡萝卜丁人生法则”
切胡萝卜丁看似简单（姑且不说速度），但要切得方方正正，大小一致，还真不太容易。首先，得有一定的程序，先要切成片，再要切成丝，最后切成丁。颠倒不得，马虎不得。虽是严格按程序，但我切的胡萝卜丁配制的热干面，是绝不敢拿出来待客的。好在刀功只涉及视觉，不影响口感、更不影响营养。即使切得再不合规格，再不整齐划一，一推进自家人的“牙门”，一是没有能逃出的，二也没见谁因长相“难看”而少贡献胡萝卜素的。故也就放松了对自己“高级厨师刀功”的追求，甚至认为，那是忽视实效的表面文章。
比如切胡萝卜片，有一两片切得太厚，厚了就厚了呗，也不能把它扔了不是。我得在切“丝”的时候过点细，就算在切丝的过程中，有那么几刀不尽人意，也无须捶胸顿足太悲观。我得在切“丁”的环节注点意，就算所有环节过后，仍然有几块漏网的体积过大，也不要因此而剁掉手指吧，补他几刀不就完事了。
由此，让人联想到了读书、做人，其实都不过是个切胡萝卜的过程。比如孩子们读书，上学期有两门课没吃透，考分不理想，也不要为此整宿整宿的睡不着，下学期努点力就是了。初中松懈了，高中加把劲，一样能考个理想的大学。就算整个学龄期荒废了，因故没能读上大学，那就带着遗憾出发，去追求人生的下一个目标。好多没读大学的不都书写了美好的人生吗？
再比如做人，有很多人一生目标不高，一步一个脚印，一步没走好，下一步及时更正。一辈子虽没能大红大紫，但也舒坦、踏实、幸福。有人则不甘平庸，总想走人生的捷径，或靠心机取得成功，或靠手段获得财富，长期在忧心忡忡中过日子，其结果大多是要跌跤的。
还有人老想和别人比，别人有一百万，我得有一千万，别人有千万，我得争取上亿。其实量力而行也是种选择，甚至是种人生智慧。老想一夜暴富，一夜更富，迟早要掉入陷阱。如有人买彩票中了一千万，买了房、车后，还想中个更大的，结果卖了房、车，再编谎话借钱疯狂买彩票，欠了200多万不说，还因信用卡透支40多万被银行追逃而入狱。如果当初他没中1000万，恐怕后半生要幸福得多。还有的受不了挫折，别人的财富增长了，他的却暴跌了，跌了就跌了吧，其实真不用去想跳楼。因为你跳下去也于事无补，吸取教训，把握好下一个环节，钱可能还是你的。就算这钱一时半会回不来，你不是还有如切胡萝卜丁的“补刀”法吗？
有人可能会说，我的这种“萝卜丁人生法则”不够积极，不符合现代化工厂管理“不允许半点瑕疵流入下一道工序”的严格要求，我觉得这是不能相提并论的两个方面，那个属于“管理法则”，且只是种追求。和“人生法则”不一样。按“管理法则”，士兵都要去当将军，而事实上是不可能的，都当将军也不符合军队的“官态平衡”。而且，工厂的“瑕疵”也不可能完全避免。如果我们都要将胡萝卜丁切得能进人民大会堂宴会厅了再吃，恐怕我们社会的“胡萝卜素缺乏症”就远不是现在的比例了。
所以，从我们的身体健康、人生健康的角度看，这“胡萝卜丁人生法则”，恐怕有那么点参考价值了。