夏季一到，冷柜的地位胜似一枝梨花压海棠。各种新鲜的水果，蔬菜、饮料感觉必须要放到冷柜里过一遍，吃起来才会有夏天的味道。除此之外，我们食用不完的饭，菜都会交给冷柜保管。杂七杂八的塞满了整个冷柜，而这样时间一长，冷柜里就会被细菌大量侵入占领了。而我们中国冷柜交易网提醒您，夏季我们更加要对冷柜定时清洁。

   首先，半个月一次冷柜异味清除；各种食物挤到狭小的冷柜中，时间一长，我们如果不进行及时清理就会自然而然的产生一些呛人的气味。要知道这些主要是来自细菌的繁殖，因为我们食物的交叉感染，二次污染，串味所形成的。要做到异味的去除我们肯定是需要让冷柜里的贮存物品搁置时间不宜过长，尽量在一两天内食用完。我们需要把冷柜的电源关掉，然后对冷藏室里进行一次大清理，用超市里买的一些活性炭用小包包好放在内阁里，这样可以吸附一些异味，另外我们用醋泡水，对冷柜进行擦洗最后用柠檬水喷雾进行清香。在夏季我们最好是做到半个月一次除味，这样可以保证各种食物的保鲜。

   其次，一个月一次消毒；这里会有一个细菌聚集区经常不会被人们发现就是在冰箱的冰封条上，有数据统计，冷柜门上的密封条上的细菌种类多达几十种，这些微生物一旦进入食物中，很容易引发人体的各种急性病。所以，我们对冷柜的密封条的清洁显得尤为重要。正确的方法就是我们要用酒精浸过的抹布对密封条进行反复擦拭，清洁的同时还可以杀菌。

   最后，我们需要每天都要对冷柜里的易霉变食材进行处理。因为我们放入冷柜里的食物经常会忘记，一旦搁置时间久了，就会带来不必要的麻烦。这里我们需要清楚知道，冷柜里的冷藏室并不是无菌的环境，而我们日常放进去的剩菜如果没有进行密封处理是非常容易受到疑团莫释的入侵的。

如果在夏季我们使用冷柜的高峰期，我们可以做到以上这些，关于冷柜的各种烦恼我们都可以很好的避免。做到定期及时的清理和清洁就不会显得本来就小的冷柜出现拥挤，也不会出现异味。

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