焦特布尔位于塔尔大沙漠的边缘。它是拉贾斯坦邦的第二大城市。这座城市中最主要的建筑是一座极其宏伟的城堡梅兰加尔（Meherangarh）。它伫立于市中心的一座陡峭山峰的顶端，我们来到焦特布尔之后，首先就来到这里对整个焦特布尔进行一次蓝色的浏览。焦特布尔曾经有蓝色之城的美誉，源于焦特布尔旧城区的房屋外墙均以蓝色涂抹，从山上远望，整个焦特布尔也就变成了蓝色之城。

这个蓝色之城是属于婆罗门族人的，他们用蓝色来展示印度教最高祭司种姓居住的地方。从科学的角度看，由于这里气温很高，为了凉爽，从色泽的自然感受来说蓝色能够发挥良好的作用。从山上远望旧城区，可以清晰地看到一道10公里长的城墙，这道城墙把旧城区全部包裹了起来，城墙有八道门，门内就是如迷宫般的小巷。这个旧城始建于1459年，是由拉索勒斯为首建立的。拉索勒斯的王国曾被称为“麻沃”，意为死亡之地。

梅兰加尔堡有7重门，第一重门是200年前的国王曼•辛格为庆祝战胜比卡内尔和斋浦尔王公而建，门卫穿着拉梭武士的服装，可惜早就没有了彪悍之气；第二重门上有炮弹的痕迹，不知是那一场战斗留下的；第三重门紧靠西墙，下有天然护城河，水色碧绿；凯旋门是纪念国王阿吉特·辛格面对莫卧尔帝国大军所表现出的不屈精神，这种精神使拉贾斯坦成为印度最后一块被蒙古人征服的土地；穿过紧挨着的第五和第六道门，最后一道便是铁门，入口非常狭窄，包着铁皮的大门厚重结实，还透出无比狰狞的不可战胜性，两边高墙投下浓浓的阴影，门前通道故意筑出高高的坡度，以减弱敌人大象群的攻击力，据说这座城堡还从来没有被一头大象攻破过。
    大门一侧墙上约一人高处的是国王曼·辛格的64位后妃殉葬时纵身火葬堆前留下的手印。梅兰加尔古堡内，有一部分辟为博物馆，里面展示许多印度古代枪炮、武器、旗帜、皇室宝座、象轿、地毯、壁画等历史文物。还有真人即时即地表演，如大爷吸食大麻，锡克教徒怎样缠头巾。有一间展室专门展示象鞍，每个象鞍都堪称无价之宝，鞍两边护板是用纯银打造的豹子、老虎或孔雀，镶嵌着黄金和各色宝石，可以想象当年国王出巡的盛况。