家乐福：发家三部曲（一）

   1、创新超市经营模式

1959年，法国人马塞尔·富尼埃和德富雷家族在法国首都——巴黎市的近郊的安尼西开设了第一家商场，名叫“家乐福”，是一家只有650平方米地下室的传统商场。但这家商场，商品种类多，分类细，服务好，价格低，所以商场一开业就获得了巨大的成功，短短四天时间内，商场的所有商品销售一空。第一家商场的成功给了马塞尔·富尼埃和德富雷家族自信和继续开拓的勇气。他们一方面坚信他们所走的路是正确的，另一方面，也开始计划拓展他们的零售服务范围。在筹划开设第二家商场时，他们萌发了一个新的想法，拟将商品开架陈列，让顾客自我服务，自由选择多种商品后一次结算货款，即我们现在知道的大型超市的经营模式。这在当时是全新的、超前的经营理念。1963年，家乐福在巴黎的南郊开办了经营面积达2500平方米、排列着12个收银台出口及拥有450个停车位的第一家大型超市。

这种零售形式的诞生把零售业带进了一个“超市世纪”。在此后的几年里，各种超市不断兴起，在上世纪六七十年代席卷了整个法国。由于家乐福的管理人员经常会想出许多办法来增添大卖场的魅力，因此生意非常红火。在家乐福的带领下，许多商场纷纷模仿家乐福，开设“超市”，如欧尚、佳喜乐等。一般而言，零售形式是极易被对方模仿的，尽管“超市”模式是家乐福的首创，但家乐福并不能限制这种形式被竞争对手仿用。因而，要保持自己的竞争优势，家乐福还必须有自己独特的经营管理理念。说及独特就要不断创新。因为只有这样，家乐福才能永远走在别的公司前面，才能拥有一个占据市场的先机。