AB剂毒豆芽流入学校应对引起高度重视和防范
李华新
最近记者报道了威海市面上出现了两种豆芽，知情人称其中一种豆芽就是添加了AB剂的。事情真的是这样吗？随后，记者用了整整14天，对威海市面上的豆芽进行了一番调查，结果让人震惊，毒豆芽竟然流向了威海第四中学。（齐鲁电视台）
从前段时间青岛地区的美白藕，再到潍坊地区的甜蜜素丑橘。眼下，威海地区又发现了使用AB剂的豆芽。食品安全宣传季，《生活帮》的记者追求的目标只有一个，谁跟我们的食品安全过不去，我们就跟他过不去。对于涉嫌添加AB剂的豆芽，《生活帮》还将继续关注。
一位豆芽加工厂负责人说，加了AB剂的豆芽有一个显著的特点，就是没有根或者根很短，不光是根部不同，在之前对比中，豆芽的粗细差别也很大。根据这位负责人的说法，添加了AB剂的豆芽产量会大大提高、成本会相应减少，所以，不少的商贩因此打起了歪主意。
国家食品药品监督管理总局在2015年发布的第11号公告中明确指出，目前豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤等物质的安全性尚无结论，为确保豆芽食用安全，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤等物质。
齐鲁电视台的《生活帮》是个栏目，有这样的勇气值得点赞，而且这样的国家明令禁止使用的AB剂用于豆芽生产，显然只是为了降低生产成本，提高产量，而至于是否会对人体造成伤害，全然不顾。真是利欲熏心。而且这些豆芽不仅会大量在集市上销售，还成为学校学生们食用的蔬菜。如果是一旦出现问题，那后果不堪设想。
现在的说法是这种AB剂存在未知的危险，或许使用了不至于造成对人体的伤害，而国家既然明令禁止使用，那就是不能用。再者，也希望食品卫生部门对于是否有害及早给民众一个说法。
（济南 李华新）