论绵阳无人便利店是否成熟?
最近读了一篇微信文章,论述的主要是风口“无人便利店”。
本人身居四川第二大城市“绵阳”,以我居住的绵阳为例,我认为无人便利店还只是概念阶段,市场还不够成熟,提供如下参考与有兴趣了解的朋友。
一、无人便利店,是指不提供营业员的人性化服务,可节省大量人工费成本。
在目前国内人工费看涨,而员工看懒的今天,这是否是很大的一个优势。
参考传统国学“相对论”,优势与劣势对等的比较原理,没有营业员,确实节省了大量的人工成本,这是无人店的主要优势之一;
缺点是:没有营业员,也就没有人性化服务,所有的产品都成了生硬的,无语的纯硬产品(就像河边遍布的石头,生硬的、沉默不语的)。所有的产品要在无人店销售好,都必须是通用的、大家熟知的、大家认可的通用产品或品牌,否则,没有人性化的推荐促销,可能销售比较困难;
没有人性化的服务,就是纯硬产品,产品需要非常给力才能销售好,因为人性化是每个人的必须品。
这就像性趣用品永远无法取代女人,“技女”永远无法取代女朋友一样,缺少的就是感情化的人性,这是关键,很多男人愿意花大价钱去追女朋友,而不是购买性趣用品,就是在享受人性化。
最近几年,很多中老年人沉迷于“会销”和“穿销”,家人、儿女、亲戚看着他们上当受骗,高价买回几万、多的几十、几百万保健品,劝都劝不停,束手无策,甚至有些迷惑很深的老年人,看儿女劝多了,以断绝关系相要胁,这是为什么呢?
还是一个原因,是会销和穿销人员的人性化服务+洗脑迷惑造成的,这些会销人员的人性化服务做得好呀,一天打几次电话给中老年人,关怀备致,每天陪老年人一起聊天、喝歌,免费检查血压,免费提供科谱保健知识,免费给中老年人发鸡蛋、牙膏、米、面、油等等通用产品,做得更好人性化服务的,甚至代替儿女,陪中老年人去医院看病,去医院检查,还免费给中老年人洗脚、洗澡、买菜等,当然,要出大钱的,都是要中老年人自己负担的。
正因为这些人性化服务做得好,所于中老年人信任这些会销公司员工,信任这些他们眼中的亲人,所于愿意高价购买各类保健品,这就是人性化服务的魅力,很多会销公司每个月卖几万,几十万,哪是太正常了,很多超市都卖不过会销公司。
而我们很多轻中年人呢,上有老,下有小,中有房贷、车贷、老婆贷等压力,根本没法对父母做好人性化服务,没有精力照顾好父母,最终在人性化服务方面,会销公司占据了强势地位,所于能高价销售各类保健品。
就像老婆缺少对老公的关爱,小三插一脚一样,由于我们缺少对父母的关爱,所于会销公司来插一脚,缺少的是什么,就是人性化的服务,缺少关怀备致;
无人店,不需要员工的人性化服务,也就缺少人性化服务,所于卖通用的,硬通类产品,如盐、烟、酒、酱、醋、茶、油等等通用产品,可能要好一些,卖其它生偏、新品等可能难度较大;
二、无人便利店,装修成本低、无员工运营成本低,所于产品可以卖很便宜。
这是一个理想主义情怀,或者说是一个巨大的忽悠,产品的卖价,店铺的运营成本影响很小,店铺能让的利润非常有限。
供货商是否允许你无人便利店低价扰乱市场呢?
要知道,市场的价格在互联网的去中间化逼迫下,现在都是由供货商统一调控,你想用低价吸引客户,这会打扰供货商的全盘布局,供货商是否会允许你这个“耗子屎坏了一锅汤”呢?
沃尔玛号称天天低价,但是,他的低价格却杀不死附近的小卖店、杀不死附近的夫妻店,为什么?
因为产品价格,是市场综合因素形成的,是产品成本+合理利润形成的,每一个销售店铺可让的利润率是非常有限的,还要看供货商是否准许你擅自让价,如果你擅自低价伤害了供货商的全面市场布局,估计也就是一锤子买卖了。
三、无人便利店,24小时营业,增加了营业时间和营业额。
24小时营业时间,确实增加了营业时间,但是,是否会增加营业额呢,这个值得实验,但可以肯定,增加了营业电费开资;个人觉得,不符合国内大多数二、三线城市,只是一个带理想情怀;
我国很多二、三线城市,不是日本东京,不是美国纽约,也不是香港、澳门。大多数二、三线城市,都不是24小时的不夜城,增加了几个小时的营业时间,增加了营业电费,但要增加营业额,估计有点难度;
以绵阳为例,四川第二大城市,有名的电子科技城,但很少有24小时营业的店。有一次,我女朋友晚饭后,10点过肚子不舒服,我想给他买药,结果打的跑遍了绵阳的大部份主干道,没有一家药店还在营业。
为什么绵阳没有24小时营业的便利店,估计原因还是市场不存在。一个无人便利店,依靠卖产品为生,不是歌城,不是KTV等夜间娱乐城,估计增加夜间几个小时营业,也增加不了多少营业额。
四、无人便利店的消费习惯养成了吗?
消费习惯的培养,需要时间、机遇、资金等等综合因素。就像的的的成功一样,的的为了培养网约车习惯,哪可是砸了很大一坨钱的,OFO和摩拜为了培养共享单车的习惯,经常搞免费骑车活动,砸了很多的钱进去,好像到现在都还没有停止。。。。。。
这个消费习惯不是哪么好培养的,无人便利店的消费习惯,请问目前有人愿意花钱培养吗?
听说商业教父马大哥在杭州搞了一个无人便利店超市,听说只试营运了一段时间,现在好像不了了之了,一直没有看到下文,估计跟消费习惯还没形成有关系。马大哥集团坐拥几千亿美金市值和无数粉丝,依然不敢烧钱无人超市,小小无人便利店品牌,拿什么举起你的黑马?
五、适合无人便利店的现成店,为什么没有人去整合?
由于历史等多重原因,全国各地,大多数城市都遍布邮政报亭,占据的位置都绝好,非常适合炒作文章描述的无人便利店面积。
无人便利店哪么有优势,哪么好,我觉得改革、收编邮政报亭就是一个不错的整合,首先应该整合邮政报亭,而不是给中小微商家吹风口。
综合而论,目前二、三线城市,还不适宜发展无人便利店,目前跨入无人便利店的商业模式,估计会产生很多的炮灰,仅供参考。
2017年10月5日