今天我去了一家性价比极高的餐厅学习参观，出行前还在跟同行朋友玩笑说：你推荐的靠谱吗？朋友一副胜券在握的样子，我还不信，岂料一去就被这番场面给吓住了：11点左右，门口就排了两列队伍，里面桌子大大小小参差不一却座无虚席。

 

朋友朝我递了个眼神，笑说：更有意思的还在后面呢。也是，一天下来，事实证明，这家餐厅这么火，是有道理的！不然它怎么会让我一回来就有想立刻打开电脑想把这家店一些有创新、吸引眼球的小细节拿出来给大家分享到的冲动呢。

结合今天所观所听所感，给大家整理了“史上客户体验最好餐厅“的细节做法，仅供朋友们参考哈。

 

让人充满期待的餐单

 

在菜单左上角突出一个位置，每天贴上一个人的信息，有姓名、职业、微信号，每天换一名“这座城市值得被认识的365个人”，让菜单成为可以社交、结交牛人的餐单。

 

让顾客期待的“神秘菜肴”

 

这家餐厅，让我眼前一亮的，除开餐单左上角的设计，还在于它右下角的设计。

 

让人充满期待的用餐过程有些工艺复杂、味道极好的菜品，因为很难帮餐厅盈利而被淘汰。干就把他们变成餐厅的“神秘菜肴”。

顾客点餐时，菜单右下角有一个没菜名的区域，一共7个空格，其中有一个对应的是不对外销售的“神秘菜肴”。

 

每桌只能打一个勾，但是顾客不知道哪个才是神秘菜肴。这个游戏好玩、有悬念，还让顾客有机会体验难得一品的佳肴。

 

让顾客永远记住的打折 

 

餐厅只在每月的8号、18号、28号打折，这一天下雨的话打8折，不下雨的话打85折。规则简单，而且你永远记得住。

 

服务员也充满期待

 

都说用人难，这里的服务员可对工作充满期待。每张菜单上都有服务员的个人微信收款码，顾客觉得服务好，就可以微信打赏，金额随意。当然，这里的服务你很难挑剔。

 

设计大胆创新，可以充电的凳子

 

手机就像人的器官，没电真是太恐怖。这里的凳子侧面设计了一个收纳充电宝的地方，不用拉扯电线，顾客在座位上就能便捷充电。

 

细致的服务：给每位顾客备两双筷子

 

这个点，是我第一次看到有餐厅这样做。在跟经理洽谈时，他提到有时候顾客也会遇到剥带油的菜品弄脏手又想拿筷子夹其他菜品的问题。当时他们就想到了给每位顾客备2双筷子的方案，一双有油时用，一双没油时用，让顾客用起来超级方便。

 

当时听了，我大大地为他们点了个赞。难怪店子生意常年好，正是这些小细节，让顾客恨不得天天来这家餐厅。

 

当然，以上我能够观察到留心到的都是这家餐馆的一些小细节。如果你的餐厅，也有让顾客超惊喜的小细节，欢迎文后留言，与大家共同分享。