南北的饮食差异之大
从豆腐脑的咸甜开始
到粽子、月饼的口味
已经引发了n场南北方口水大战
其实,烧烤的南北方差异也特!别!大!
南方的烧烤种类多
烤各种菜,有土豆、蘑菇、金针菇、尖椒、茄子
烤各种肉,有羊肉、鸡翅、鸡脚筋、牛肉、罗非鱼
还有烤鸡蛋、烤鸭舌等等
北方的烧烤摊上肉是主角
羊肉串 牛肉串 猪肉串 鸡肉串 排骨串
羊腿 羊眼镜 羊腰子 羊枪 羊蛋 羊尾巴
烤鸡翅 烤鸡胗 烤鸡架 烤鸡皮 烤鸡尖
反正就是要一大桌子肉
再点一大桶扎啤
这就是北方烧烤的常态
其实,不管是南方的烧烤还是北方的烧烤,
那种和朋友一起围在一起吃烤串的感觉总让人想念
其实,不管是南方的烧烤还是北方的烧烤,
那种和朋友一起围在一起吃烤串的感觉总让人想念
怀念大学时候的那一份情怀,
怀念在家乡与朋友兄弟之间的那份热情
怀念在最南与最北之间的回家路