曼谷萤火虫餐廳-在这家迷人森林餐厅用餐


余音绕梁:  这家餐厅藏在一个秘密花园里,上面点缀着像萤火虫的昆虫。然而,这只是暂时的,餐厅整体设计整整为18个月 - 与萤火虫寿命大约相同。

装饰:   进入餐厅就像进入一套仲夏夜之梦。一条木头两侧的走道通向一间看起来像蜂巢的餐厅,这因使用原木而变得更加突出。迷人的森林風設計延伸到了各种感官上:扩散在雨后创造出土壤的芳香,背景的音樂唤起这四个元素。窗户望向两个半封闭的房间,在這自然的生态系统裡,允许上以百計的的萤火虫茁壮成长。据说晚上九點是捕捉自然光秀的最佳时间。

食品: 两名泰国厨师菜单的页首呈现的是传统菜肴,麻辣虾酱的莲瓣纹套,一香脆的鸭子糖渍拌着辣咖喱减少。这里的冬荫功采用的是一种双重煮沸的粘稠汤,其中富含虾仁脂肪和混合香料,浇在虾和蘑菇上。一些菜肴,如白巧克力蘸着朝鲜蓟的小菜,别于家常菜的不同。用于装饰的微绿色和草药在内部种植,而有机蔬菜则来自叻丕府的菜园。

饮料:  在酒吧后面混合泰式风格的鸡尾酒是库德塔和森本以前的调配作品。农夫的喜悦是桑索姆融入了泰国香料,覆盆子糖浆,蛋清垫和海盐和辣椒粉边缘。一个清澈的水壶,上面覆盖着红色的布,并伴随着一小杯香兰汁。

你值得流连忘返的原因:  从装饰到食物,再到精心调制的鸡尾酒,这个主题都得到了极好的保持。你还会去哪里找到一个迷人的森林用餐?

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