据21世纪经济报道，北方地区猪价开始跌了，猪肉会便宜吗？！

   卓创资讯数据显示，近两日北方地区猪价出现大幅回落，10月31日、11月1日，东北地区累计下调4—5元/公斤，同期河北降幅也达到了3—4元/公斤，天津、山东、河南等地也有不同程度回落。

   该机构预计，今晚北方市场价格仍有下滑空间，南方市场受北方影响出现小幅走低。未来3-5天国内价格下滑的趋势或由北向南传导。

对于本周猪价的回落，归结为终端消费难以接受高价、前期压栏惜售猪源开始出栏、北方地区存栏下滑比例相对较低，以及中南六省开始试点禁止非中南区的活猪调入所带来的影响。

   数据显示，截至10月31日国内自繁自养养殖盈利为3131.69元/头，局部高价区盈利已超越4000元/头。换言之，商品猪每增重1公斤养殖户就多赚20-26元，因此养殖户压栏养大猪情绪浓厚。

   而商品猪从110公斤增重至150公斤，大概需要40天左右的时间，现阶段恰好是9月中下旬压栏生猪出栏时机，出栏量较前期增多。

  各家养殖类企业也是秉承着类似策略。

  某股份公司今年8、9月份生猪出栏数量降幅明显，其给出的原因除了留种繁育以外，还包括了“实行提升单头体重的养大猪策略，并调整了商品肉猪销售节奏。”

  上游养殖环节赚了个盆满钵满，却苦了屠宰企业。

   10月22日辽宁一级满膘白条走批发市场价格最高已涨至55.0元/公斤，屠宰企业走货滞缓，批发市场成交清淡，成交量较去年同期下滑70%之多。卓创资讯指出，随后东北市场白条价格开始缓慢下滑，屠宰企业订单不断减少、亏损严重。

   带来的直接后果是，屠宰企业采购量减少，向上游养殖企业压价意愿增强，叠加上述“大猪”集中出栏，促使本周北方地区猪价大幅回落。

   需要指出的是，由于存栏量降幅、运费及调运限制等因素，北方市场与南方市场存在些许差异。

   卓创调研数据显示，截至10月底，河南以北市场存栏较去年同期下滑比例在40%-60%，河南以南地区存栏同比下滑则多在65%-80%。

   相比之下，北方生猪存栏量较南方更为充沛，供需关系并不如南方地区那般紧张。未来，猪价下跌能否如期向南方传导，同样需要市场验证……

 根据中国养猪网数据显示，11月1日，全国猪肉均价为40.87元/公斤，价格较昨日报价下跌0.13元/公斤；而距上周商务部统计的每公斤51.21元的猪肉均价则下跌了10.34元（即下跌了20.2％）。

   此外，今日全国生猪价格下跌态势开始蔓延多省，下跌地区有：山东省、浙江省、江苏省、河南省、广西省、广东省、辽宁省、黑龙江、吉林省9个地区。看来一直高涨不停的“飞天猪”终于打算歇息一下了，那么猪价的“天花板”到顶了吗？答案——是的，目前猪价已经没有太大的上涨空间了。

  养殖户扩大养猪规模，加大猪肉的供应。养猪第一大省四川就对外宣布，全省今年4008万头生猪出栏任务一定会完成；广西省更是“摊派”养猪任务到各市，力争今年第四季度出栏500万头生猪等等。

  多国输华猪肉即将到货。 10月27日中国给予哈萨克斯坦养猪户猪肉产品进口准入资格。其第一批猪肉将很快到达，而且预计供应量将达10万吨。另外，北美也恢复了对华猪肉出口的资格，今年有望对华出口多达40万吨的猪肉，加上此前200万吨的预测，北美供应国至少也将占据中国近3成的猪肉市场。

  据官方统计，截至9月，今年猪肉进口量累计132.6万吨，同比增长43.6%，创历史新高。有业内专家预测，今年的猪肉进口量或许将超200万吨。其中，巴西、阿根廷、德国、丹麦、北美等国家的猪肉正在来华的路上。

   随着大量进口猪肉陆续在年底前到货，必然能够缓解国内猪肉供应偏紧的现象，猪价自然会下跌。

   11月2日，生猪均价转头下跌，并且跌幅较为明显，养殖户们最不愿意看到了。在生猪均价上涨的时候，养殖户们把猪儿压在栏内等价，并且育肥，谁不想把自己的猪儿卖出个好价钱呢？而随着猪价的上涨，猪肉价格较高，消费终端采购兴趣较低，消费者们更多选择其它肉类替代品，猪肉摊位的销售情况也较为冷清。

   全国外三元生猪平均价格为40.06元/公斤，相较昨天每公斤下跌0.82元；内三元生猪平均价格为38.81元/公斤，相较昨天每公斤下跌1.30元；土杂猪的平均价格为38.13元/公斤，相较昨天每公斤下跌1.31元；

  华北区域的生猪均价全线下跌，天津市的均价有已经从“19”以上跌回“18.5”以上，河北省已经从“19.5”以上跌回“19”以上；东北区域的均价全线下跌，辽宁省的均价已经从“19.5”以上跌回”19”以上，吉林省的均价已经从“19”以上跌回“18.5”以上，贵州省的均价已经破“18”，其余地区的均价均有下跌。

   养殖户们把猪儿压在栏内也是想等到生猪均价涨到一定的高度，如果继续压栏的话，那么养殖户们投资成本就会提高，并且还会增加风险。预计近期的猪价仍有继续下滑风险的可能性较大。

  牛羊肉店人头攒动，猪肉店少人问津。

 

 

 

 

2019年11月3日，我国养猪主要区域的平均生猪价格约为18.99元/斤， 相比昨天下跌了0.17元/斤。

地   区     今日猪价，下跌幅度，报价日期。

福建省， 21.14，        0.2，   11-3

吉林省， 18.52，        0.25， 11-3

山东省， 18.81，        0.36， 11-3

河南省， 19.14，        0.2，   11-3

湖南省， 20.57，        0.28， 11-3

新   疆， 17.79，         0.29， 11-3

重庆市， 20.47，        0.14， 11-3

广   西， 20.74，         0.17，11-3

安徽省， 19.74，        0.2，   11-3

四川省， 21，             0.27， 11-3

云南省， 17.02，        0.17， 11-3

江西省， 21.27，        0.22， 11-3

天津市， 18.62，        0.17， 11-3

浙江省， 20.66，        0.27， 11-3

北京市， 19.04，        0.13， 11-3

河北省， 18.81，        0.3，   11-3

江苏省， 19.99，        0.18， 11-3

内蒙古， 18.22，        0.23， 11-3

山西省， 19.18，        0.21， 11-3

甘肃省， 18.27，        0.2，   11-3

西    藏， 10.98，       0.1，    11-3

辽宁省， 18.5，         0.23，  11-3

黑龙江， 18.44，       0.26，  11-3

广东省， 21.65，       0.2，    11-3

陕西省， 19.27，       0.22，  11-3

上涨省份， 今日猪价，上涨幅度，报价日期。

上海市，     18.92， 0.08，      11-3

湖北省，     19.99， 0.08，      11-3

 

贵州省       18.18， 0.18，      11-3

  其余的 青海省， 宁夏， 海南省等省区，猪价和昨日相比持平！

 

北方猪价连跌三天，鸡肉价也跌了，两大板块三天蒸发400亿！

今年九月，国内CPI指数破3，市场迎来强烈的滞胀预期。

而猪肉为首的食品价格上扬，是CPI持续上涨的主要原因。

那么，此次猪肉价格连续调整，是否意味着CPI要掉头

11月3日，黑龙江齐齐哈尔地区良杂猪收购价参考15.0元/斤。

河北散户猪价下跌2.0～3.0元/公斤；沧州规模场价格下

滑0.4～1.0元/公斤。

山东生猪屠宰厂活猪圈存较多，湖北价格下

滑0.4～0.8元/公斤，湖南市场降0.4元/公斤，四川市场高

价下滑1.0～1.6元/公斤，个别高价无成交。

受猪肉价格松动影响，肉鸡价格震荡下滑，全国主产区毛鸡

收购均价6.50元/斤，环比下滑0.04元/斤，跌幅0.55%。

近日北方猪价下滑，经销商拿货趋于谨慎，产品走货放慢，

企业库存迅速走高。期养殖户惜售，造成目前鸡源相对充足，

企业收购难度降低，鸡价震荡下滑。