肥胖问题
指标:腰围是衡量一个人,体重是否超标的标志。【女性腰围达到88厘米,男性腰围超过100厘米,属于内脏脂肪超标的高危倾向。】
一、脂肪分为两类:1.皮下脂肪2.内脏脂肪。
第2类内脏脂肪在分解时进入静脉,输送到肝脏,最后堆积在肝脏中。如果内脏脂肪增多就会增加各类疾病的危险。内脏脂肪的危害性要比皮下脂肪大。
减肥不能依靠突然性的节食,因为猛然间吃得很少瘦身的效果一开始会很明显,但是这是短期的情况。经过间重新进食时,效果就适得其反了,身体要尽量提高储存率,就会尽量储存脂肪。
二、肥胖的机制:人之所以会长胖,根本原因是摄入的能量多于消耗的能量,多余的能量就转化成脂肪,脂肪在人体储存起来。
人到了中年身体发生了变化,代谢率自然地缓慢下来,使得身体的能量消耗减少。从大约30岁起,人的肌肉量开始丧失,一个原因是生长激素的分泌显著减少,而生长激素对促进、维持肌肉的发达至关重要。所以人到中年时,身体能耗少了,但饮食没有改变,多吃的那些饭就变成了脂肪。
(1)多巴胺:人的大脑里有一块区域被称为奖励中心,在人从事某种对生存、繁衍至关重要的活动时的奖励,奖励中心会释放一种叫多巴胺的物质。
多巴胺让人产生愉悦感激励人继续从事这个活动,吃好吃的、抽烟、吸毒时,奖励中心同样大量释放多巴胺。
(2)内啡肽:内啡肽是人体内原有的东西,运行机制具有类似吗啡的作用。如果人激烈的运动达到一定限度后,人体也会分泌内啡肽,让人不觉得那么疲倦。
(3)皮质激素:人面临压力时身体会大量分泌皮质激素,机制是让身体专心应对危险和压力。当人体分泌皮质激素这时其他功能都被抑制,人便不想吃饭。但放松下来,身体本能的反应是胃口大开,或为应对下一次危险储存能量吃多。
三、其他
(1)肥胖的人容易出汗:流汗是人体自然的生理反能,为了降低体热及调节体温。 肥胖的人容易出汗,是因为他们的皮下脂肪较厚,体温上升时体热难以散出去,故便会借着排出大量的汗水来降温。
新陈代谢快的人也会较容易流汗,因为他们消耗的热量多,身体会产生比较多的热能,故会流出较多的汗水来调节体温。
(2)流汗有助减重是错误的:很多人以为出汗等同燃烧脂肪,这是错误的。 当然排汗后体重会下降,但减去的只是身体内的水分,而非体脂。
当保充身体流失了的水分后,体重便会恢复。汗水由水分、蛋白质、脂肪等组成,但脂肪氧化后,只有大约16%转换为水分,且包含了随尿液排出的部分,汗水排出身体的脂肪占极少数。
(3)小汗腺及大汗腺:汗水本身并无气味,它主要由水分、蛋白质、脂肪及盐分等组成。当蛋白质和脂肪和皮肤细菌接触后,会产生特定的胺基酸和脂肪酸,释放出汗臭味。
汗水有两种,分为来自小汗腺及大汗腺的汗水,小汗腺几乎分布于全身,而汗水散发臭味的机率较低。 大汗腺则分布于腋下、额头等,因为含有较多脂肪酸及蛋白质,所以更容易散发出味道。