西安四日（9）：饥不择食

2019-5-2

出西门，离开大唐芙蓉园。赶紧找地方吃饭。

我先前百度到西门附近有家“老孙家饭庄”的。我知道古城里有个“老孙家”，是做羊肉泡馍的老店。这个“老孙家”，也应该有不错的陕西风味吧。

出大门就看到“老孙家饭庄”的闪亮招牌。急匆匆过马路，急匆匆赶过去。到了门口，却被身着饭馆制服的厨师模样的汉子拦住了。问都没问我们干什么就说，“对不住，卖完了，没东西了。”

我们无言，朝前面巷子走去。实在太累太饿，话都不想说了。跟我出门旅游，肚子总是最受委屈的。经常是早一顿晚一顿，中间十来个小时闹饥荒。

前面一家，挂着什么什么“第一面”的招牌，客人进进出出，厅内热气腾腾。进入大厅一看，爆满，边上还有不少等位的。服务员跑来跑去，脚不点地的样子。拉住个服务员问，有没有位子，服务员连连摇头，他都没时间回答。其实也是问得多余。这阵势，等位也得半个小时吧。我的肚子已经不答应了。

又走进另一条巷子。有一家“云南过桥米线”，一家“陕西面馆”，紧挨着。“云南过桥米线”空荡荡的，里面一个人没有；“陕西面馆”坐满了人，外面的走廊上还临时加了位。我对云南之外的“云南过桥米线”非常反感，它们绝大多数是“李鬼”店，做的东西既不“云南”，也不“过桥米线”。完全是胡扯，跟“云南”或“过桥米线”都没有关系。

到“陕西面馆”里面看了看，虽然人很多，流动也快。估计在饿倒之前可以吃得到东西。

营业员小姑娘很有耐心，一直微笑着应对顾客，说话轻声细语的。每个客人点菜时都问，可能要等十几分钟，等得了吗？总得等啊，别的地方也没东西吃啊。我刚刚都动了到城内回民街找东西吃的念头的，不过可能到不了回民街我们就会饿昏的。

要了肉夹馍，土豆粉，凉皮，馄饨。等了十五六分钟，来了肉夹馍；又等五六分钟，来了土豆粉和凉皮，又等了几分钟，来了馄饨。

实在是饥不择食，顾不得卫生，顾不得体面；所有的东西都是美味，全部东西都吃得干干净净。

把最后一点馄饨汤都喝光之后，拍了拍肚皮，它也感觉满意。