中国式度假旅游产品开发的方向与思路
综合考虑中国的传统文化和国人的休闲度假习惯,中国式度假旅游产品开发的基本方向和思路包括:选址建设体现“天人合一”理念,景观环境包纳山、林、水、田、园、人等要素,度假场所结合市井百态与社区生活,主题契合养生、归隐、农耕文化,体验活动反映古代闲适文雅特色,休闲设施亲子适老宜家,接待服务渗透好客传统,功能兼顾身体机能恢复和心灵滋养,让人民群众在度假地能够看得见山、望得见水、记得住乡愁,让国外游客能够体验中国人的生活方式。
中国式度假旅游产品与西方产品的不同之处,可以用下列四句诗词来概括。
——“仁者乐山,智者乐水”。除了海滨、温泉、湖泊,山岳也是重要的度假场所,尤其是植被茂密、海拔适中、名胜众多的山地,如黄山、庐山、莫干山、峨眉山。除了度假地点和场所上的拓展,文化内涵和心灵滋养也是度假产品开发中值得重视的因素,是与西方度假的不同之处。国人对山水景观的审美重点不在于其自然属性与外部特征,更重要的是其内在意义和精神价值,刘禹锡在《陋室铭》中就开宗明义地指出“山不在高,有仙则灵;水不在深,有龙则灵”。因此,具有文化底蕴和象征意义的山水,尽管其海拔、景观、物产各异,但都可以列为度假产品开发的依托,如青城山、普陀山、崂山。
——“人间烟火气,最抚凡人心”。海滨、山岳型度假地往往风景优美,远离喧嚣,能够满足城市旅游者对异质化空间的追求。但是,从度假与观光的不同之处来看,度假作为长时间停留的活动,要给旅游者提供体验市井百态与百姓生活的选择。无论是“狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠”的乡村,“晚来谁处渔家曲,翠色轻烟一径深”的小镇,或者“小楼一夜听风雨,深巷明朝卖杏花”的古城,都能为人提供不同的度假感受。同国外那些孑然于世、不惹风尘的海滨度假村相比,以生活便利、底蕴深厚的城镇为基地,辐射周边不同类型度假场所,进则山水形胜与田园牧歌、退则街区风情和市井文化的度假地更受国人欢迎。
——“会桃花之芳园,序天伦之乐事”。与西方崇尚个人主义不同,中国人重视群体和谐,其中最重要的是家庭。“家和万事兴”“父慈子孝,兄友弟恭,夫义妇顺”的观念影响深远。这造成国人很少像欧美游客那样独自出行度假,而是习惯扶老携幼、呼朋唤友,共享天伦之乐、团聚之欢。“独乐乐不如众乐乐”。与这种家庭伦常观和家庭度假习惯相适应,休闲度假设施和活动应兼顾不同年龄段家庭成员的需要,还应有家庭成员欢聚交流的场所与活动,方能各得其所、美美与共。暑假、寒假(春节黄金周)之所以成为度假出游高峰期,就是考虑孩子假期、兼顾家庭成员闲暇时间的结果。
——“琴棋书画人常乐,诗酒花茶心自安”。琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶,合称中国古代人生八雅,是古代知识分子修身养性的手段、闲适雅致生活的象征。善琴者通达从容,善棋者筹谋睿智,善书者至情至性,善画者至善至美,善诗者韵至心声,善酒者情逢知己,善茶者陶冶情操,善花者品性怡然。“八雅”不仅是中国传统文化的物质符号,还体现了古人的道德追求与价值观。如果说冲浪、高尔夫、狩猎、滑雪是西方度假活动的象征,那么,诗、酒、花、茶应该成为中国度假产品的重要组成部分乃至标志性符号。在历史文化名城、名镇、名村型度假地,这些符号应该在度假区景观设计、氛围营造、活动策划中彰显出来,成为“学”“养”“闲”等旅游新要素的支撑。此外,历史悠久的茶叶、酒水、花卉产地和相关的非物质文化遗产所在地,也是度假产品开发的重要对象。(《中国旅游报》2020年10月5日第003版)