四川省平昌县多措并举开展五一食品安全专项整治
四川食安记者采访获悉,4月19日,四川省平昌县市场监督管理局启动了五一食品安全专项整治。此次专项整治为期15天,将持续到至5月5日,旨在最大程度排除节日期间的食品安全隐患。
该局执法人员将学校及周边、城乡接合部、农家乐、旅游景区、农村各类商场、超市、批发市场、集贸市场、食杂店、餐饮场所作为重点区域,重点检查米、面、油、糕点、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水产品、酒类、饮料、儿童食品、方便食品、速冻食品、腌腊制品等节日热销产品。
专项整治中,执法人员紧盯重大风险隐患不放松,强化非洲猪瘟、冷链食品疫情防控等方面的食品安全监管;深入排查生产、经营、餐饮消费等各环节的食品安全隐患,特别是可能引发食品安全事故的倾向性、苗头性问题;督促食品经营单位做好食品进货验收及索证索票等工作,对重点环节、重点区域,尤其是节日期间农村食品市场,落实监管人员责任、增加监督频次,全面规范食品生产经营行为;加大对节令性食品和热销食品的风险监测力度,及时发现和处置食品安全隐患。
截至目前,该局已出动执法人员452人次,检查发现各类不合格预包装食品124件,酒水饮料43瓶。(彭庄 记者程伯全)