作者文章归档:黄静

KA卖场课题研究者
武汉格洛瑞企业管理咨询有限公司   总经理

1998年   同年进入零售行业,从事卖场采购、门店管理、培训管理等多岗位工作
2003年起在各类营销刊物上发表论文百余万字,在多家媒体拥有个人专栏,出版多本关于现代卖场等方面的个人专著。
擅长研究分析如何操作供应商与KA卖场的联合运作,尤其对供应商与卖场的合作关系有较系统的研究。
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陈列不好,多点突破出效果


 KA大卖场管理研究/黄静

都知道陈列对销售的重要性,各家品牌也是在卖场里使出十八般武艺想要更好的陈列。但事实上是在很多卖场里一线品牌占有优势陈列,大量买断货架,让次线品牌的陈列受到很大的挤压,次线品牌陈列方面的劣势不言而喻,如何破局呢?

得不到好陈列就只能吃土吗?NO,关键看怎么进行卖场运作。陈列对销售很重要,但并不是唯一要素,还有很多因素在推动着销售,当没有最好陈列的时候,就要学会重视、放大推动销售的其他方面。

多点陈列开发

面对强势的一线品牌,二三线品牌没必要去跟一线品牌抢货架,应该另辟蹊径,争取特殊陈列和特殊展示。在这点上,供应商要有一双善于发现陈列位置的眼睛,...

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如何抓住预算的切入点


 KA大卖场管理研究/黄静

讲一个鬼故事,2018只剩下不到一个月了,又一年结束了,除了又老一岁,还有啥?

对咱做业务的人来说,这时候都在纠结预算吧,毕竟预算事关明年怎么做,做多少,关乎你能拿多少。你在关心预算,采购也是一样的,预算压下来,采购也是一个头两个大,他要做的先是盘点去年的营业情况,找到问题和突破口,然后就是按照任务指标绞尽脑汁地摊派给供应商。当然这种摊派不是简单的“1+1=2”这种拼凑。在采购的预算过程中,采购的整体思路会从抽象的概念转到更多的具体的点上来,经过深入的思考最后又转化为详细的数据。那么在此过程中,采购会考虑哪些与供应商有关的...

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卖场毛利组合解析


KA大卖场管理研究/黄静

 

很多人说做卖场不赚钱,到底是哪里不赚钱?从单品上看,可能有50%以上,甚至更高的毛利率,从费用上看大家都要面对,为什么有些毛利率高的还挣不到钱呢?到底怎么回事?从实际情况来看,企业和卖场对毛利前后台的定义和理解是有差异的,这会影响到用这个概念去做绩效的评估。为了导正理解的源头,我们从卖场内部和企业方两个角度来剖析前台,后台的有关细节,以助于我们更好的了解卖场的行为,从而检核自身,对挣不挣钱有明晰的认知。

 

1卖场对前台、后台的划分和意义

前后台的划分对于卖场而言意义在于对卖场的获利来源做了区分,可以反映出卖场的综合利润中,来自...

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缺货这个病,怎么治?


KA大卖场管理研究/黄静

缺货,不是什么稀奇事,跟卖场合作的供应商都可能会遇到。看起来,缺货是业务工作中的一个较为普通的现象,但是一旦缺货,卖场往往会对供应商给予严厉的处罚。那么,导致供应商缺货的因素究竟有哪些,如何在自己的业务工作中尽量规避缺货的影响?

我们先来了解一下卖场库存的有关定义:

 

库存天数:

 

单品库存天数=单品库存金额/单品日均销售(即单品DMS - day  mean  sales)

厂家库存天数=该厂家的库存金额/厂家的日均销售(某厂家)

门店库存天数=门店库存成本/门店日均销售成本(整体门店)

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费用太高,怎么操作DM海报?


 

KA大卖场管理研究/黄静

很多供应商不大喜欢做DM海报,因为对于卖场狮子大开口,上个海报打个堆头就要万儿八千的心有余悸,有时候活动下来一算销售还卖不到这个数呢!一边是公司催着要搞促销做活动,一边是卖场费用高,谈判难度大,怎么办?

在说这个问题怎么解决前,我们要弄明白几点:

1卖场里什么样的东西能上海报?

DM海报是很多卖场固定的促销方式(现在DM不仅有印刷版的,还有电子档的)。海报上的商品和活动基本上也就是档期内的主力销售来源,所以,对选什么商品上,卖什么价格,做什么活动,送什么赠品,都是有一定要求的,不是随便的东西都可以上海报的,因此卖场会召开海报商品的选品会。...

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卖场为什么要收费?


KA大卖场管理研究/黄静

 

 产品要在市场上销售,当然要有销售投入,其中渠道的开发是其中之一,你得找到卖货的地方才能有销售,开发销售渠道自然会产生开发费用,你开发其他渠道难道没有费用吗?比如电商、比如分销,比如团购,渠道费用并不是卖场独有的。大家诟病比较多的应该是进场后的各种费用,条码费、陈列费、海报费、年节费等,我们就来看看卖场为什么会收费?对于卖场做出的任何一个行为,供应商都不能单从表面去理解,而应透过表面看到卖场的真实用意,知其然还要知其所以然。卖场为什么会收费?大抵有以下原因:

 

实现资源最大化利用

 

对于采购来说,卖场内...

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卖场费用到底怎么了?


KA大卖场管理研究/黄静

 

随便抓一个供应商问:你觉得卖场收的费用高吗?十个有十一个会告诉你,“卖场收费高!很高!越来越高!”大家也都知道卖场收费的前提是基于卖场销售资源的有限性,既然是有限的资源,当然要想办法产出最大化了,收费于是就产生了。再说了,太多的供应商都要去追求卖场这位美女,人家自然很拽的。娶老婆哪有不花钱的,何况你还要去抢这个老婆呢。

 

有人说,去她大爷的,卖场这个老婆太贵了,娶不起,我去跟电商勾搭。你以为电商费用就低么?卖场有的费用名目,电商一个不少,甚至更多:进场费、促销费、广告费、各种扣点。。。。。。,有人做过统计...

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新采购的谈判首秀(下)


接上篇:采购谈判首秀之谈判前的准备 


谈判中

 

经过详细的准备就进入到跟供应商面对面的实质性接触了,这个时候就要重点关注谈判沟通时的方式、方法和细节了。

1不同谈判的处理方式

 

1、对方主动预约的拜访:确认拜访时间和拜访内容,并做好相关准备。

2、临时被上司推出去应付的拜访:如果上司有交代说沟通什么,就准备有关资料;如果没有说明,则视同礼貌性拜访接待。

3、礼貌性拜访:认识一下,互相简单介绍一下情况,建立关系,表明一下合作的信心。

第一次谈判的重点是建立关系,给对方一个良性的印象,不适宜谈具体的事情,特别是很关键很重要的事宜,对方如...

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新采购的谈判首秀(上)


KA大卖场管理研究/黄静    

       本文内容不仅仅是针对卖场的采购新人,供应商相关人员同样可以了解,生意场上需要知己知彼,甲乙双方互相操练,互相研究,这样博弈才能更高效,游戏才会更好玩。

 

通常情况下,采购部门新来的有采购助理和采购两种角色,采购助理不会直接进入到谈判的工作,而是会从数据整理、文书作业、供应商联络、商品价格资料处理等基础工作入手,一方面熟悉岗位各方面的基本情况,另一方面也需要为以后的谈判来积攒能量。而新招来的采购则不需要经历基础知识的学习和锻炼过程,可以直接进入谈...

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厂家直营转经销商的操作细(下)


 黄静/卖场研究者

 

上部分说了厂家经营模式转变要考虑的问题,下部分会说接盘经销商的顾虑,以及如何给经销商一个干净的摊子。

 

接盘经销商的顾虑

对于经销商来说,接管厂家直供业务,可不是“学雷锋”,而是自己生意的一部分。既然是做生意,赢利才是关键。这接到手的生意,究竟能不能给自己赚钱?自己能从中赚多少?这才是经销商所关心的,也是要考虑的问题。所以,在接手厂家生意前,经销商大都会对厂家做以下几方面考查:

经销合同的条件

经销商与厂家做生意,首先就要看厂家给出的经销政策是否对自己有吸引力,厂家产品的市场影响力怎么样,结算方...

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