新一期《南方周末》有篇文章，题目叫《揭开跨国公司的“环保”马甲》。看到这个醒目的标题，我着实心中一凛。在今天这个大环境下，这个提醒的确来得非常及时。
不过，当我仔细看完这篇文章，却又生出些许疑问。文章列出的几个例子，援引的都是环保组织的单方面证词，证据可靠吗？比如，文章援引绿色和平的证词，指责沃尔玛超市出售的食品有残留农药，请问这个化验是哪家实验室做的？做了几次？超标多少？对比其他渠道的食品，沃尔玛是好是坏？
再比如，文章援引绿色和平的证词，指责雀巢公司采用转基因原料生产米粉。请问这个化验是谁做的？做了几次？如何证明转基因食品有害？其他类似品牌是否接受了同样的...