荒诞不经的年夜饭准入门槛
——八问若干省份卫生厅的官员
[新闻链接] 为了保证春节期间的食品卫生安全,安徽、江西、湖南等几个中部省份的卫生厅几乎不约而同地推出了年夜饭卫生准入门槛制度,即承办年夜饭需要提前申报,并且原则上只有食品卫生达到A、B级信誉单位才能提供年夜饭服务,C级及新开业的餐饮单位必须经卫生监督部门审查合格的,方可承办年夜饭,D级及未取得卫生许可证的餐饮单位一律不得承办年夜饭。(据多家报刊与网络消息)
卫生厅的官员制订出这样的政策,当然有充分的理由。大年三十,合家团圆,神州上下,国泰民安。在这样关键时刻,应该体...