作者文章归档:郭湘如

“劲霸”三式取温州


中国调味品市场可谓是乱云飞渡。

  国际巨头有雀巢、联合利华、亨氏美味源等。国产老品牌李锦记、太太乐、王守义、海天、辣妹子等。广东嘉豪公司的劲霸调味品是定位于中高档酒楼烹饪使用的专业调味品。在以杭帮菜著称的浙江的发达地区早已攻城略地,唯独温州是块“高地”。

  运筹帷幄化劣为优

  在温州餐饮市场,雀巢的调味品和“御制一品汤皇”地位巩固。公司的决策层在经过对竞争品牌产品的深入分析并与自己的主打产品进行细致的比较后,得出了如下几点结论:第一,竞争品牌的知名度高于劲霸。竞争品牌既有面向酒店的专业性产品,也有通过商超面向家庭的大众化产...

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