作者文章归档:柏亮

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日本新年吃年糕吃死多少人


 日本人过新年素有吃年糕的传统,新年元旦是日本人的春节,通常12月31日又称大晦日.大晦日晚上兴吃团圆饭,看红白演唱会后,半夜守听钟声。元旦早上吃年糕汤,随后去神社,这年也算过去了,但每年新年时时发生,大多都因吃年糕被堵住喉咙窒息而死,主要是老人和儿童。首都东京消防局3日说,新年开始的这个周末,东京6人因吃年糕窒息而死,还有5人情况危急。死者都在70岁以上,其中年龄最长者95岁。而日本全国每年新年有100多日本老人因吃年糕而窒息而死,

日本年糕与中国年糕不同,中国年糕长条型,日本年糕类似火柴合大小,包装精致,标有赏味期限并安置了防潮剂.日本年糕最大特点是糯和黏,适合烤着吃,也...

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东京闹市区日本菜另一种吃法


日本料理就如同温柔似水的日本女子,在秀色可餐和可餐秀色之间,让人们对日本的文化有一种爽朗却又朦胧的感觉,同时在视觉上给人以冲击感,最近几年随着生活节奏的加快,加上崇尚“原汁原味”,日本菜越做越简单了,如此滋生出很多家庭型的田园菜舍,全店仅二位厨师,采取跪式服务,顾客点菜开口即做,这家位于东京六本木的田舍料理店吸引着无数明星和大腕的光临

田园菜肴注重季节的表达,比如,夏天一般用玻璃和竹制的餐具,而冬天一般用原木餐具,而且在材料上,经常使用高质量的时蔬。其特点是在菜的烹制方法上一直采用古代沿袭下来的程序,尽量保持原材料本身的味道。原料上以鱼和蔬菜为主,每个月要有当时季节里有代表性的鱼...

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东京出租车司机是如何宰客的


东京出租车贵是闻名的,但东京出租车如何宰客的,你也许并不清楚,日本人一般不到非坐不可的时候,绝对不打车,在日华人更难得打车,曾经听到过一对来日情侣,从成田机场出来直接挥手打的,上车俩人沐浴在爱河中,亲吻不停,但忽然看到计价器飞速转动,5000-6000-9000-10000-15000翻动的时候,惊叫起来,啊,跳了,又跳了,俩人心跳也在不断加快,当到了终点后,司机发现俩位情侣相拥在一起,已经休克,故事虽然有点夸张,但日本出租车贵是真实的.而日本司机宰客也许更厉害.

在日本打的,一般出差有行李,一小段距离会打车的,一次从羽田机场出来,坐上单轨列车到东京市中心滨松町,然后打车回家,一般也...

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回国发现世博蓝天不见了


2011年的第一天,起床打开窗户,上海标志型的阴霾天气重现,元旦这天,天气象报没有雾但有风,而且很冷的风,如此大的风竟然没能把云层吹开,可见污染程度还是蛮厉害的,生活在这座城市的2000万人口,每天呼吸着这样的空气中?
百年外滩依然是今天上海的象征 记得2010年10月我在上海休假,那天去母公司顺道去了外滩,听说蓝天白云的上海已经好几个月了,缘由上海世博会,难道世博会真的能让天空变得那么清澈那么通蓝?上海人开始怀念世博期间的上海了......,

但灰霾的上海在胶州路上还能显出一点蓝色,难道那是熏黑楼座的反衬?更惊讶的是黑洞洞的窗户内飘出洁白的窗纱.这或许是活着的房东后挂上去的,其意义不得而知.

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岁末探访上海胶州路



  2010年的上海是寒冷的,零下3度的上海,寒风凛冽,好在阳光是公平的,依然照耀在我们身上,给了我们稍许的温暖,胶州路--这条上海本不起眼的小路,却让全世界人们铭记着1115特大火灾,数十条生命瞬间在这里消失,无数幸福的小窝却在也听不到笑声,我们怀念他们,怀念逝去的人们,走近胶州路时刻,这里的空气显得十分凝重,路人稀少,难以想象这里曾经汇聚十多万市民的哀悼的人流。

   胶州路728号其实不是教师公寓,确切的说应该是胶州公寓,真正的教师公寓是幸免于难的725号,现在的胶州公寓现在大门紧闭,偶尔能看到一位保安在铁门内走动,周围显得十分宁静,甚至都听不见...

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东京单轨列车和机场零距离



   羽田机场是传统的日本国内线机场,自开通上海和首尔国际线后,陆续开出香港,北京,台北等城市线,2010年10月新羽田国际线候机楼正式交付使用,从东京市中心滨松町花上470日元坐上单轨列车,14分钟就可以到达羽田国际线候机大厅,意想不到的是走出车站,推开玻璃大门就是办理登机手续柜台。

新国际线候机大楼未交付之前,坐单轨列车到羽田至少要25分钟,而现在足足快了10分钟,可见时间就是效益,时间就是金钱,时间就是品牌在羽田充分的体现。虽然我们有些机场号称最大最现代化,但给拖着沉重行李的旅客创造了无限步行时间,羽田机场以人为本的集当今日本科技最高体现。

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在东京过圣诞就像过剩蛋节


   日本人最早开始过圣诞是20世纪50年代经济高速发展时期,这比中国人要30年,但日本人过节要素主要取决于生活节奏的加快使他们更需要与朋友交流和进行自我放松的机会,而节日恰好能给人们一个名正言顺的休息、交流和消费的借口。毕竟日本人注重的是新年而非圣诞.这是俺从中国带来的辣椒籽种出的朝天小辣椒,也充当圣诞花来假热闹一番.
   日本的圣诞节没什么宗教色彩,俺种的辣椒,没有化肥,没有农药,只靠雨水,虽然长的瘦小,但味道绝对好   对很多日本人尤其是年轻人来说,圣诞节更商业化、更时尚。据日本媒体调查发现,过圣诞节的人中有70%为3...

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日本30年代漫画描写全民皆兵


   1929年,世界经济危机爆发,这次危机使美国和欧洲受到极大的冲击,经济一下倒退几十年。日本经济也受到了很大的冲击。从29年到32年,全球都处在一片凄风苦雨中。而日本则采取了四种办法应对这次危机,一是日元贬值,二是工资指数下降,三是低利率,四是扩大军事开支和军火产业规模。同时日本出于经济和领土的需要,悍然入侵了中国东三省,从漫画上看,当时日本国民情绪很亢奋,全民动员,男女老幼全民参战.

    高度军国主义化的日本一手制造的“九·一八”事变大大刺激起领土野心并开始了大规模的军事扩充。当时日本军事订货金额达70亿日元,三菱、川崎、浦贺船...

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