日前，多家媒体报道说，某品牌白酒系采购食用酒精勾兑而成的新闻引发各界关注，各大上市酒企股价纷纷重挫。该品牌相关人士在接受央视财经频道采访时坚称，他们的高端主打产品是采取传统工艺纯粮固态酿造法酿制。但他同时也承认，对部分低端产品采用固液法生产，的确使用了食用酒精。对此，食品工业有关人士表示，固液法白酒里面允许加入食用酒精，但须有一定比例的限制。

　　不过，上述解释与回应似乎并没有完全平息“勾兑门”引发的种种社会质疑。究其原因，食品安全话题已成为当下社会关注的热点，而近年来涉及食品安全事件的一些问题往往出现在超量、超限添加食品添加剂或非法添加非食用物质等方面...

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