当前，政府和社会各界都高度关注食品产业发展和食品安全，特别是在经济回落的大背景下，食品产业所体现出的抗周期特点，吸引大量社会资本和有志之士加入到食品产业。食品企业是休戚相关的利益共同体，一个企业做不好，可能毁掉一个行业；一个行业做不好，不可能产生优秀的企业。

　　三大“烦恼”

　　关于食品产业未来发展趋势，我认为，食品产业快速平稳增长的时代将一去不复返，未来几年，中国食品产业将面临“成长的烦恼”。

　　第一个“烦恼”，是人工、原料、土地等生产成本持续上升制约着食品产业和企业的盈利能力。首先，劳动...

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