作者文章归档:萧黎成

萧黎成

制造商开店的误区


T是中国一家著名的乳品品牌制造商,其产品在各类食品超市中的销量一直保持前三甲的地位。在2005年,他们开始选择一部分城市运作自己的乳品专卖店,并以加盟连锁的方式向各类社区渗透。

  我们将根据T某个店铺的表现来探讨该类连锁的一些缺陷,并由此提醒它们注意涉足特许连锁时所必需的一些战略思维的变革。

  需要指出的是:我们并不是带着纯粹的批评眼光去看T,无论从客流量还是客单价看,T连锁中一些店铺的表现已算是相当不错了。要理解,从一个制造商品牌转向一个零售商品牌,其间的鸿沟需要很长的时间和专业的努力来填补。

  T店的败笔

  我们在2005年10月~11月间,对某个...

Read more