作为美国快餐的一个著名品牌，麦当劳流行于世界各地，几乎家喻户晓。麦当劳快餐与其用料配方、制作工艺、生产流程、营销策略、经营理念合在一起，成为麦当劳企业文化或产业模式向社会生活其他领域扩展，这就是“麦当劳化”（McDonaldization）。据“麦当劳化”一词的始作俑者马里兰大学乔治·瑞泽尔 GeorgeRitzer 教授说，麦当劳化是这样一种过程：

　　在此过程中，“麦当劳”快餐店的原则正在主导美国社会以及世界其余地方的越来越多的部门。

　　社会的麦当劳化其中一个很重要的方面是社会科...

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