作为扳倒井集团的董事长,赵纪文说他一个非常矛盾的人,从上任开始的矛盾问题,到理性与感性之间的矛盾抉择,赵纪文已经矛盾了很多年。
现在的他坐在办公室里,接受本刊记者的专访,置身于鲁酒复兴的语境之中,却很少谈及鲁酒复兴的话题,他说那只是一个过程,而不是结果。
他崇拜理性的力量,希望用理性打造出一个尽显和谐的白酒帝国,但是却总情不自禁的将藏在他内心深处感性之美尽情显现。
赵纪文:攥山东酒打中国牌
“上任第一年,那是我一生中最难忘的”
2000年元旦前夕的某一天,天气格外的冷。
高青县扳倒井集团办公楼一楼大厅里,聚集着男男女女上百口人,他们在等待着刚刚上任的董事长赵纪文。他们急切地希望赵纪文能够给他们的企业带来新的生机。
当年的 “标王事件”,确实让鲁酒整体受到了重创,许多原本在全国市场欲大展拳脚的企业,被迫全线收缩,纷纷退回到山东市场,鲁酒进入了前所未有的困难时期。鲁酒大多企业资金短缺,生产不能正常进行,银行贷款还不上,很多企业面临破产。
扳倒井作为鲁酒的一分子,也未能幸免,而此时的赵纪文从挫折中看到了机会,阵痛之后,做出了一个令业界瞠目的举动:扩建万吨粮食酒项目。这时是最需要资金和人才的时候,赵纪文以自己的人格魅力,吸引了大批优秀员工和技术专家人才的追随。并靠他超前的思维眼光和决定把企业做好的决心,打动了县里的领导,得到了县委县府和各银行单位的大力支持。
2000年春节前的那一个月,赵纪文几乎住在银行和县委大院里。不知是他的诚意感动了银行,还是他的改革方案打动了银行,在企业很困难的情况下,贷款办了出来。信贷部主任握着赵纪文的手说:“只要你赵纪文在扳倒井,我们金融部门就永远支持扳倒井的发展。”
回忆起那段经历,赵纪文仍有几分激动,他说:“那是我一生中最难忘的。”
不做单调的企业家
赵纪文1967年出生在高青县一个普通的家庭。童年时期的他很顽皮,他愉快地向记者讲起了儿时犯了错误挨老师和父母打的片断。
上高中时,
如今,虽掌管企业,但他还保持着在深夜读史的习惯。他说历史是一面镜子,可以鉴古通今。
除了历史书籍,赵纪文还喜欢营销和管理类的书籍。不仅自己喜欢,他还经常鼓励身边的工作人员应该经常看书。在扳倒井有这样一条不成文的规定,员工购买与工作有关的书籍,不需要打报告,可以直接到财务报销。
一次偶然的机会,赵纪文读到《蒙牛内幕》这本书。他觉得书中关于蒙牛快速成长的一些东西自己的企业可以借鉴,于是他就到书店买了很多本,分发给公司中层以上管理人员,让大家好好研读。他还告诉员工:“书中有一些吹嘘成分,可能会影响阅读的兴趣。”
老师们认为赵纪文是一个有点个性但是学习成绩很好的学生,经常半夜里在被窝里读历史,经常逃课去打羽毛球。谈起羽毛球,赵纪文毫不掩饰自己的骄傲。“大学阶段,我打羽毛球很棒,在系里和学校,拿过很多大奖,并获得过全县第一名。”现在由于工作和身体原因,赵纪文很少打羽毛球了,但是乒乓球却经常打,而且打得很好。
可能是和记者谈话累了,赵纪文随手打开他身边的音箱。一曲美妙绝伦的《蓝色多瑙河》之后,他告诉记者,他喜欢观看大型音乐会。他认为指挥的作用最为关键,需要有足够的激情才能调动整个乐队,并能够控制好演奏的节奏。优秀的指挥家能够创造和谐的音乐之美。
1998年开始,赵纪文喜欢上了摄影。在他的办公室里悬挂着很多他自己的摄影作品。每次出去,他都会带着自己的相机,准备随时随地抓拍和谐的自然之美。有一次去北戴河,他用两天的时间选拍一张照片。当该返程的时候,他才发现自己的旅游计划还没有开始。
赵纪文说:无论是交响乐,还是摄影,都具有一种震撼的力量,都给了他一个独特的视角,来感受这个世界的和谐之美。研究历史、酷爱乒乓球、品音乐、玩摄影……赵纪文将生活的丰富精彩和他经营企业一样,进行得很彻底。
痴迷于工艺的董事长
1989年,从发酵工艺专业毕业的赵纪文被分配到当时的高青酒厂当技术员。赵纪文说当时的本科生还比较值钱,自己本可以有机会留在省城,进入更好的单位。但是为了能够和家人生活在一起,他最后还是选择了回到高青。
凭着自己的技术专长,以及年轻人的执著与勤奋,赵纪文很快赢得了厂领导的赏识。仅仅用四年时间,他从一名普通的粮食酒生产车间技术员,提升到技术科科长,然后成为分管生产技术的副总。
每次遇到技术难题,赵纪文就反复进行相关的技术攻关,从车间到实验室,从实验室再到车间,找不到问题的解决方法,就不回家。饿了就随便吃点东西,困了就找个地方随便一躺,小憩一会,醒来后接着干。有时人瘦了一圈,但是心里还是乐滋滋的。
1997年以前,山东白酒企业多以广告为导向,企业生产出来产品,只要敢投广告就不用为销售发愁。因此,当时很少有企业愿意投入资金去研发工艺。但是1997年后,白酒行业发生了根本性的逆转,低档白酒产品大量滞销,而且有大量货款被压在了经销商那里,收不回来。
在这个时候,一直主管生产的赵纪文被委任为销售副总经理,负责扳倒井的销售工作。赵纪文果断调整了战略部署,把市场重点放在了一直被忽视的高青市场,从而为扳倒井元气的恢复赢得了时间。直到现在扳倒井在这个仅有35万人口的县级市场的销售额仍然保持在2000万元以上。
但是在接下来的几年里,赵纪文遭遇了事业上的第一个波折期。发酵工艺出身的赵纪文认为应该从工艺上提升扳倒井的品质,以高品质的白酒去开发更加广阔的市场。
但是董事会认为工艺研发投入资金太多,风险太大。因此,否定了赵纪文的建议。
在遭到董事会的否定后,赵纪文辞去了销售职务,回到生产副总的位置上,又一次开始了默默无闻的技术研发工作。
直到他在2000年担任扳倒井集团董事长后,工艺研发才得到了足够重视,不过时间已经过去了四年之久。在他的带领下,扳倒井在全国首创了“二次窖泥技术”,获得了全国食品科技进步奖。总工程师张锋国也成为中国白酒历史上第一个“品酒状元”。
回忆起此事,赵纪文说:“那是‘标王事件’之后,扳倒井最早的一个翻身机会,可惜企业没有抓住”。
一招力挽“扳倒井”
2000年,扳倒井在改革之后的第一批纯粮酒进入淄博市场却吃了一个大大的闭门羹。
酒店将扳倒井白酒摆放在货架上,消费者一看是山东本地产的白酒就连连摇头:“酒精勾兑的,不喝,不喝。”很多年轻的业务人员在经过无数次的碰壁之后,慢慢失去了勇气,有的人选择了离职。
赵纪文一边鼓励业务人员,一边在思考对策。10天之后,由酒店老板、普通消费者、社会名流和媒体记者等上百人组成的观光团走进了扳倒井酿造车间,这些来自淄博的客人在目睹了扳倒井发酵车间和生产工艺之后,就对扳倒井酒纯粮酿造不再怀疑。扳倒井也慢慢占稳了市场。这是真正的体验式营销案例,直到2004年,体验式营销的理论才开始在国内营销领域盛行。
赵纪文说:营销是感性的。作为山东白酒企业的企业老总之一,他很少谈论鲁酒复兴的话题,也不习惯把扳倒井放在山东来衡量。因此,当很多业内老大哥仍将扳倒井视作为昔日小兄弟看待的时候,赵纪文却即兴打出了“山东白酒第一品牌”的招牌。他说虽然扳倒井现在在做山东市场。但是这是一个过程,而不是结果。他希望扳倒井是一个全国品牌。
赵纪文说自己的心很大。投资2.5亿元的万吨纯粮酒生产车间将于2006年底投入使用,届时1.2万吨的生产能力,将为扳倒井运作全国市场提供产能保证。2005年,扳倒井实现了3个亿的销售收入。3个亿不算少,10个亿不算多。赵纪文为自己制定了三年之内达到8个亿的销售目标。
这也许是赵纪文的感性营销思维在发生作用,可是赵纪文却非常理性地说:赢,仅仅是一种结果。
今时今日的“扳倒井”就在这样一个“矛盾”的企业家操盘下逐渐霸气起来。