京城之地，多的是觥筹交错人头攒动的时尚派对，但也从不乏另外一种社交模式：阳光和煦的下午，回到庄园，亲近植物与马匹；入夜后步入城堡，享受顶级Lafite红酒，鲜嫩的庄园菜肴与知己间的温馨交流，仿佛中世纪的贵族，安然乐享一个下午的时光倒流。这就是刘佳所创造的欧式田园社交派对哲学。

 

 

发源于北京军都山麓的温榆河，曾是辉煌数百年的大运河的一段，河畔两岸遍布着葱郁密林，轻柔的风给四周添上活泼的生命气息。就在这一湾活水流淌的岸边，有一座略带一些沧桑感、仿若欧洲庭院的城堡静静矗立，这就是刘佳的家，也就是在这里，刘佳招待自己的知己好友，为他与他的朋友，提供了一段回到内心、亲近自然、品位古典与优雅的欧洲风情的时光。

不同的人选择不同的生活方式，内心推崇国学大师的南怀瑾平淡中和的精神境界、外在选择欧洲中世纪绅士的生活方式，许多个周末，刘佳都静静地站在自己的“佳园”门口，迎接着朋友们的到来，也迎接来一段城市喧嚣中难得体味的田园静谧时光，享受一次返璞归真的安逸派对。

 

欧式城堡生活体验

每一种生活方式，体现的都是人的品位与境界。

选择退回乡间，自建城堡，邀请三五知己不是小憩，安享欧洲古典式的浪漫派对，是刘佳的社交哲学。这种社交哲学，来源于他内心的积累与对生命的追求，更外化为这一坐完全由刘佳自行设计的欧洲庭院。这子庭院与建筑也正提供了一次欧式派对所要求的一切古典意境。所有来参加派对的朋友，都会体验到一次最纯粹、最正宗的欧洲古典生活方式。

占地7亩的家庭中，种满了绿色植物，点缀着艳丽花朵，浓浓绿意扑面而来，葡萄藤枝蜿蜒爬上墙头，银杏树、梨树、苹果树、枣树、柿子树等拱卫着一座二层的黄砂岩城堡，一股沧桑气息油然而生。这就是刘佳追求的效果：“有一种自然的旧，经得起时光的考验。”古罗马式圆顶凉亭悄然而立，与喷泉的沁凉水汽一起，为庭院挽留了几丝夏意，刘佳欣赏着自己的作品，迎接着朋友们的到来。

步入城堡内部，实木的楼梯如张开的双臂，迎接着客人，和美国国会大厦同款的顶棚让人视野一阔，咖啡色的主调散发着古典的韵味。触目所及，是来自世界各地的装饰与收藏。货真价实的壁炉，从欧洲跋涉而来的宽大沙发，出自知己之手的油画，世界各地淘来的艺术品，顶级的世界名牌钢琴，枝形水晶吊灯，收藏着琳琅满目的顶级红酒的恒温酒柜……一切都奇妙地融合成欧洲的古典氛围，令你恍惚进入了一座中世纪的古堡。这一切都由刘佳亲手打造。从挑选一根根实木到经典的家具，刘佳拥有的是最地道、最经典的欧式品位。

“我是个喜欢经典的人，非常喜欢欧洲绅士的生活方式，我喜欢欧洲的一切，这大概是源于小时候的童话故事，如今我把当年的童话梦想变为了自己的生活现实。”架着金边卡地亚眼镜、手戴瑞士法兰穆勒名表的刘佳，对自己的生活追求娓娓道来，更剖示刘式欧洲派对的本源：“我也非常乐意把我的这种生活追求与周围的朋友分享。”

 

完美派对的三要素：马术  红酒  庄园菜

欧洲古典的绅士灵魂，远不止一坐庭院那么简单。一个欧式派对的完美要素，要求的是从环境到氛围、从内容到气场的完美贴合。刘佳的派对，自然是内外兼修。

在古老的欧洲，做一名绅士的功课可并不简单，渊博的知识、优雅的举止、高尚的修养等内在的要求铸成一个绅士的灵魂，而马术、击剑、钢琴、园艺、舞蹈、滑雪、冲浪等外工的修炼，也绝不可少。单看刘佳衣橱中的拥挤的帽子，就可以窥见一斑：马术头盔、滑雪帽、登山帽、击剑头盔……洋洋大观背后，正是刘佳作为一个欧洲绅士全方面的热爱与修养，同时也构成刘佳派对的灵魂要素。

每位客人，都可以体验到欧洲最古老的运动：赛马。

爱马成痴的刘佳，为自己修建了最专业的马厩与马场。马厩中饲养着这位骑士最钟爱的、远赴欧洲买来的纯种马，栏厩中分别是“王子”、“悍马”等七八匹刘佳的爱宠宝马。庭院之外，是占地30亩的马场，按照专业赛马场标准建造，横木栏柵、木杆栏柵、横木、篱笆、石墙、平行双横木形宽障碍等错落有致分布其中，一道原木通道铺设在场外，松木的凉亭清香阵阵。

“我把马当做我的情人。”痴马爱马已有16年历史的刘佳，最乐意的就是与朋友们分享他的骑士经验。装备上头盔、马靴和爱马仕马鞍之后，刘佳会指导朋友如何登上马背、勒紧缰绳，漫步庭院，或者驰骋马场。

与此同时，城堡中正忙碌着准备晚宴。

刘佳的派对食材，大部分来自自己的田园。菜圃、猪舍、鸡场、果园，绅士刘佳的另一个身份是“农场主”，所有果蔬肉食均为有机饲养，求的就是一份自然纯净，甚至食材的料理，也并不繁琐，以呈现自然原味为主。更有创意的是，以中餐为主的晚宴，抛弃了中式的合餐制，采用了西式的分餐制，既体贴健康又方便，也让晚宴平添了一份从容优雅。

晚宴上少不了的灵魂，当然就是世界最顶级的红酒：法国Lafite。

在世界上各国各地各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄，无论是历史、品质与级别，Lafite都堪称红酒王者。身为全球Lafite红酒亚太区主席，刘佳向来不吝以最顶级的享受来招待朋友：“我只喝Lafite。”

打开恒温酒柜，取出一瓶2000年的Lofite，经过醒酒器的调试，Lafite中蕴藏的芳醇柔顺的花香、国香飘散开来，与满室的欧洲风情结合成一幅最美的派对图画。

 

自然随行的派对灵魂 

每个派对都有自己的灵魂。这种灵魂很大程度上取决于主人的性格。刘佳的派对，在物的方面洋溢的是优雅品位，而在精神上，则正体现了主人低调平和、自然随性的态度。

与一般的夜间派对不同，刘佳的派对是从对是从下午灿烂的日光开始，一直悠然持续到虫鸣鸟嘶的长夜来临。

安逸地藏在窗边，下午茶的悠然混杂着朋友间的窃窃私语；激烈地奔跑在马场的黄土地中，生灵的激情涤荡着心间；随性安乐地围坐在长长的餐桌前，翡翠似的绿色果蔬与红玉般的Lofite，伴随着旧友新知的亲切谈话，还有派对主人不时响起的风趣爽朗的笑声，一切喧嚣与压力仿佛在此地隐退，留给宾客们的，只有一段漫长而悠然的派对时光。

 

 

隐逸田园社交派对的举办心得

1、   天然食材：提前由管家备好派对所需要的晚宴材料，如自己有菜地，及时采摘最新鲜的果蔬；如无，要提前采购好。

2、   丰富内容：考虑到来宾有男有女，大家的兴趣点也未必一致，需提供比较丰富的、大家各自偏爱的游乐方式，如骑马、散布、下午茶会等等都可以在庄园内实现。

3、   经典装备：无论是世界上最好的红酒Lafite，还是最舒适的Hermes马具，随时准备为来宾奉上最经典的体验。

4、    中餐西吃：晚宴中准备的菜肴以中餐为主得计但以西式的分餐制组织，丰俭由人，佐以红酒，中西合璧的风味格外诱人。

5、    派对主题：私人派对可以非常随性，也可以以某个主题为名聚会。需提前通知客人，以方便来宾准备。