随着人们健康意识的不断增强，对于饮料也不再是以往清爽解渴的简单要求，各种功能性饮料因此相继面世，其中以富含膳食纤维的饮料尤受消费者的青睐。膳食纤维作为一个新兴的功能性元素正受到越来越多生产商及消费者的关注，而一款适宜功能性饮料添加的膳食纤维源对于功能性饮料品质的保证显得尤为重要。

　　作为一款在欧美有30多年历史的成熟膳食纤维产品，与普通产品相比，精制化无糖聚葡萄糖膳食纤维含量更高，达到98％以上，且还原糖含量超越普通聚葡萄糖低于4％的标准，达到低于0.5％的水平，符合无糖的标准要求。精制化无糖聚葡萄采用专利膜过滤技术，其风味更好，口感更趋于平和，且溶液色泽更佳，对于饮料本身色泽，口感影响更小，为无色澄清饮料及清淡口感饮料提供了更好的选择。

　　水溶性膳食纤维―――无糖聚葡萄糖应用于饮料中具有多重功效和特性：

     1.提供高纤维及益生元有益肠道健康;

     2.自身能量1KCAL/G，适用于低卡路里及无糖饮料;

     3.无气味，清淡口感;

     4.大范围PH变化及多种加工及储存条件下有极强的稳定性；

     5.极高的水溶性，粉末，颗粒及液体状态都有效；

     6.可以脱离胶体增加固形物来改善口感;

     7.气味掩藏特性可以最大限度地掩盖添加到营养饮料中的甜味剂，豆制品，维他命，矿物质及其他物质产生的不良后味;

    8.低黏度允许其结合更多其他高黏性纤维全胜;

    9.仅4－7的血糖反应，替代或降低蔗糖，可适合糖尿病人服用;

    10本身无气味，仅微甜，使其可以和蔗糖及甜味剂一起使用来调节产品甜度;

    11.无色，适用于视觉上澄清透明的饮料;

    12.良好的身体耐受性，可以服用多达90/克每天不会产生肠胃副作用;

     13.饱腹效果，临床表明充分降低二次进食量;

　 目前国产精制化无糖聚葡萄糖分为粉体和葡萄体，膳食纤维含量交高达98％以上，还愿糖含量低于0.5％，已达到国际上同类产品的水平。白色粉末状的粉体产品流动性，溶液风味，口感,色泽佳，非常适合于到各种膳食纤维饮料及茶粉，蛋白粉等固体饮料中。而液体产品是专为饮料类产品量身打造的，溶液澄清透明，更便于液体类饮料的添加！