风饮大海子
早就听说凤翔有个民俗村叫大海子，以现宰牛羊，进行烹饪而闻名，一听“大海子”这个名字，就有一种高原风饮的豪气。
车子刚刚一进村，就有人在路边热情的招呼，村子里的房子大多都是青屋瓦房，也有一些古朴的窑洞，修缮的特别醇厚，院子不大，房前屋后挂满的黄灿灿的玉米和红艳艳的辣椒。菜肴有时令青菜，也有新鲜的牛羊肉片。喝一口烈酒，品一道菜肴，哈哈一笑，一路的风尘顿时遥无踪迹。菜味适中，美酒正当时，煮肉的香气扑面而上。这里天高云淡，和风日丽，坐在崖下院子里吼几声地道的划拳，听一段高亢的秦腔，那个美，那个滋润真是个好享受啊！
农民秉性地道而厚实，也有些拙朴的狡黠。他们会憨厚的问你菜的味道，也会和你客套的叙说家常里短，每一个笑容充满真诚，每一句话尽显豪爽，但你决不要想在结帐时有丝毫的折扣。他会精确的告诉你，他的成本帐务和经营的不容易，甚至有的会风趣的告诉你，和谐社会就是城里人要尽可能的帮助乡下人早日脱贫致富的道理。
牛羊这些生灵是被我们的祖先驯化过来的，应该是我们的朋友。但人在最贫穷或者最富足的时候，都会想到把它们拿来祭口的。这应该是我们对朋友最大的悲哀吧。村里的不时能听到牛羊的惨叫声音，心里真是一种异样的滋味。但你说不消费它们吧，又总不能让它们都长成精吧，哎，先喝一口酒，麻痹一些神经。只是麻烦您也能和谐一些，用温柔的方式去结束它们并不坚强的生命。来来来，喝酒喝酒喝酒！
麻永锋于凤翔