2001年青岛啤酒收购南宁万力啤酒厂，高调进入广西市场。但是，由于青岛啤酒收购万力啤酒厂以后，迅速执行品牌替换策略，直接用青岛啤酒大众型替换万力啤酒。而啤酒作为一个区域性特征明显的消费品，在消费者还没有真正完全了解和认识青岛啤酒就实行替换，最终导致了销量迅速下滑。
看到青岛啤酒在广西市场的推广策略和失策，燕京没有放弃广西这块市场。燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司于2002年7月18日揭牌成立，是北京燕京啤酒集团公司外埠企业之一。燕京漓泉公司四年多来围绕燕京文化为内涵，秉承燕京“以情做人、以诚做事、以信经商”的经营理念，以燕京总部的六个创新和四个做强为指导思想，持续推进符合国际惯例的各项变革与创新。
而其他品牌并不是不想做大，可能自身品牌营销的困惑，因此没有去充分开展自身品牌营销，导致这些品牌传播、推广踯躅不前，只能落后于人。
那么一个品牌成功的关键在于对自身品牌，包括定位、诉求、媒体、优势等资源的传播和推广，必须持续坚持，而且必须保持延续、传承、统一、一贯，不能分散更不能随意变更而导致受众认知的缺失。这里，我还是从品牌营销的四化来展开问题。
识别系统化——这是为了实现品牌的一致性而必须实施的系统工程。识别系统主要是指品牌三大识别：理念识别（MI）、行为识别（BI）、视觉系统（VI）。这三大系统必须保持系统性，不能马虎凑合。特别是视觉系统更为重要，企业的视觉识别系统将企业理念、企业价值观，通过静态的、具体化的，视觉化的传播系统，有组织、有计划和正确、准确、快捷地传达出去，并贯穿在企业的经营行为之中，使企业的精神、思想、经营方针、经营策略等主体性的内容，通过视觉麦达的方式得以外星化。使社会公众能一目了然地掌握企业的信息，产生认同感，进而达到企业识别的目的。
诉求传承化——这是保证品牌形象的连续性，避免品牌形象传播链的断节，影响消费者的记忆度和诚信度。一个连贯的品牌形象诉求传递，能够增强消费者的诚信度，减少消费者的猜疑，同时也帮助消费者、受众容易记住自己的品牌。因为散乱的诉求，容易形成分散的形象传播，而不便消费者的记忆，使传播效率降低，浪费传播成本。品牌形象诉求必须保持连贯性、传承性，保证品牌诉求的阶段传承度。
传播立体化——传播是品牌和消费者之间的纽带，传播是消费者认知品牌的重要手段，传播建立了品牌的知名度，传播树立了品牌的形象。而传播必须依靠多方位、多角度、多层面去全面规划品牌整合营销传播的战略战术，特别要注重传播的立体化，也就是充分利用所能利用的传播媒介间的组合、互动效应。
团队专业化——任何工作项目的建设推进，必须有一个层级机构和层级人员、团队，去负责开展相关工作的推进。那么企业品牌管理工程也不例外，是一个系统工程。而这个系统工程必须有一个专业的机构、团队去推进。这个机构就是企业品牌管理中心（企业战略部、企业发展部、企划中心等）。这个团队就是由品牌、营销、CI、设计、媒体等专业人员组成的团队。而这个团队的领跑者就是首席品牌官（CBO）。首席品牌官（CBO）负责企业品牌管理工程的全面导向和推进及实施。
中国酒：从营销学的观点来看，您觉得目前啤酒产业面临的最大问题是什么？该如何解决？
许广崇：啤酒产业面临最大问题，我想应该是品牌整合营销。其实，一些人认为整合营销适合大企业，大品牌。这是一直以来的误区，所以很多二三线品牌就一直无法前进只能徘徊在知名品牌的身后无法超前。
那么，如何解决这些问题？这里还是从重新认识品牌整合营销的问题。其实整合就是对自身资源的全面充分利用，把他们发挥到极大效应，这就是整合。整合营销也一样，把品牌所有与营销相关的资源，包括识别、理念、诉求、媒体、专家、消费者、终端等资源进行全面筛选，排序优化，整合利用，发挥最大营销效应。
也就是说，任何企业都可以全面导入品牌整合营销的理念、体系，只有学会自身品牌整合营销，才能实现进一步的跨越和发展，否则只能停滞不前，最终可能走进坟墓而消失。
中国酒：近年来，整个啤酒产业出现了并购热潮，青岛、华润、燕京，纷纷跨上并购之途，在全国范围内拓土开疆；而国外的啤酒巨头也早已将触角延伸到中国，AB“吃”哈啤，英博又“吞”AB，嘉士伯“收”新疆乌苏啤酒，英特布鲁“购”浙啤，苏格兰纽卡斯兼并重啤，荷兰喜力参股粤海啤酒，等等。阁下以为，是什么因素成就了这些凡此种种的“并购案”？是“并购”的大时代来临了吗？您觉得，目前这些啤酒巨头们的并购之路走得如何？有哪些可圈可点之处？请剖析。
许广崇：在啤酒行业发展的同时，也存在着品种庞杂缺乏个性、创新乏力盲目跟风、倚重工艺忽视原料、恶性竞争现象、企业规模偏小、渠道单一、品牌力弱、赢利力低、管理力差等等问题。啤酒行业可以采取原料本土化、兼并本土化、人才本土化、提高企业管理水平、扩展营销渠道等方面的策略应对，使啤酒行业快速健康的发展。
其实，对于行业并购，我们大可不必大惊小怪。应该这是市场的游戏规则。
这些企业并购其他企业到底为什么？不外两个因素：
1.被并购企业是当地知名品牌，并购后可以快速占有市场份额；2.品牌营销的一个需要。因为地方品牌的一些忠实消费者，一般很难接受外来品牌，包括口味、品位。这些都关乎地方消费意识和理念问题。
但是，我一般不会把这些并购行为定位为所谓“大时代”什么的。因为所有并购都只是一个品牌地域营销的需要，他们的目的只是想快速进入地方市场并快速占有更多份额。
至于购后的结局，有些会出现水土不服。比如，2001年青岛啤酒收购南宁万力啤酒厂，高调进入广西市场。但是，由于青岛啤酒收购万力啤酒厂以后，迅速执行品牌替换策略，直接用青岛啤酒大众型替换万力啤酒。而啤酒作为一个区域性特征明显的消费品，在消费者还没有真正完全了解和认识青岛啤酒就实行替换，最终导致了销量迅速下滑。
这些错失是因为营销决策团队没有考虑地方消费意识、人文差异等因素导致市场认可的错失。
中国酒：请给啤酒行业的这些企业家们提出您的合理化建议。
许广崇：至于一些建议层面的问题，我不想多说，也不可能对所有品牌给予特定的建议。这里我只给我们的啤酒企业家提个醒：时刻记住你的品牌方向，包括定位、传播、诉求、渠道。同时，品质也是至关重要的。
当今世界市场的竞争，就是品牌的竞争。但品牌的竞争态势又一定程度地依赖于品牌资产的持续增值。诚然，品牌资产的不断增值，是企业持续发展的竞争源泉，而这个不灭的源泉是通过品牌忠诚度来实现的。但是品牌忠诚度的维持和提升更是通过严把质量关不断建立和巩固起来的。
三鹿已经给我们太深的警示，我相信我们的企业家比我更关注更清楚：是三鹿葬送自己的品牌，而不是消费者。
品牌是建立在质量的坚挺和不断提高和巩固中。品牌忠诚度是通过提高品牌知名度、品牌联想和产品期望值获得的。