由于外界的不良刺激，长期反复的精神紧张和焦虑，使大脑皮层的兴奋和抑制过程发生紊乱，失去对皮下中枢的控制和调节作用，交感神经节前纤维处于紧张状态，大量分泌乙酰胆碱。于是神经节后纤维也处于高度兴奋状态，分泌大量儿茶酚胺类介质，引起小动脉收缩、痉挛，导致血压升高，有的是因为全身小动脉硬化造成肾组织缺血，引起肾素分泌增加；肾素是一种蛋白水解酶，进入血液循环和肝脏中，产生血管紧张素，导致血压升高。当饮服小分子水五、六十天之后，可使交感神经节内的乙酰胆碱脂酶活性增高，原来堆聚或新分泌的乙酰胆碱迅速水解，使人体不产生血管紧张素，于是血压下降，逐渐趋于正常。由于体内乙酰胆碱迅速水解，各种生理性动态平衡状态得到保持，机体就比较健康，反应灵敏，精力充沛，抵抗力增强。同时因脂肪酶的活性增强后，改善了脂质代谢，降低了血脂，升高了高密度脂蛋白，它能不断抓走动脉内脂质沉积，减轻动脉粥样硬化，使动脉内血流阴力减小，肾组织的缺血也有所减轻和改善，增强了肾功能和利尿功能；并且由于小分子水是分散的水，吸收进血管后使红细胞分散开，不再聚集成团，新生的血红细胞刚度小，使血粘度降低,血液流变学指标改善，从而血液循环更容易了。因此,喝小分子水几个月之后，可摆脱高血压之苦。长期喝小分子水，可根除高血压之害。