由纳豆热体现的中国与日本交往之惑

几百年来，中日两国国家与民间的争执和交往从未间断，如果不通过语言来辨认，中国人和日本人穿同样的服装在一个群体里，相信世界人都分辨不出哪个是中国人哪个是日本人，就连日本的文字，都充满着汉字，尽管日本人刻意改变文字外形或用途，但发现有些体现历史的文字，如果改变将无法表达它的真实意义。

近一个世纪以来，尤其是改革开放三十年来，中国人对日本人的态度，都是在对日本凌辱屠杀中国人的仇恨中又对日本的科技进行崇拜，比如日本汽车，日本电器。可喜的是，今天中国已成为世界汽车的工厂，中国的电器也走向英美等发达国家，加之，做为汽车和电器的消费主群体——青年一代，已经通过日本的屡屡不友良举动，而使日本的汽车，电器在中国失宠。

一波未平，一波又起，国人刚刚放弃对日本汽车和电器的热爱，又兴起对日本纳豆的热爱，中国是心脑血管疾病高发的国家，医学证实，黄豆经发酵而产生的产物对溶栓有很好的效果，并且日本最早开始服用，因而，渴望健康的人们尤其是温饱之后的中老年人，为了健康又在仇恨日本的同时，津津乐道日本的纳豆，就如同你的仇家成了大夫，你却要让他给你看病，如果都是中国人，相信谁也不会找仇家大夫看病的。

其实，我们曾经热爱的汽车和电器，却都日本人的手艺，而今天的纳豆，都真真切切是中国的东西，最早是由唐代和尚鉴真把纳豆发酵技术带入日本，又最早在日本僧人的厨房“纳所”制作，用的是从中国引进的大豆，故称纳豆。直到今天，在日本本土制作的纳豆，最好的原料都来自中国东北的非转基因小粒黄豆，因此，用中国大豆做的纳豆，在日本价格要比日本本土的豆子，价格高许多。

中日之间的交往，就是在这种状态下延续的，日本既需要赚中国人的钱，又时刻挑起事端，恶心中国人，并制定了所谓的2015年灭亡中国的计划。其实，这与日本民族的历史有直接关系。尽管日本人不承认日本祖先来自中国，但离开中国历史文化，日本对自己的祖先也说不清，只能寄托于神灵，说自己是从神转化而来的。其实，历史已证实，日本的第一届天皇就是秦代的徐福，日本的祖先就是来自中国。像今天的纳豆一样，同样来自中国，因此不由使我们想到曹植的一首关于豆子的诗歌：“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣，本是同根生，相煎何太急。”日本人怎能忘祖呢？

因此，国人应该醒悟，别再盲目崇拜日本的技术，尤其是渴望健康长寿的中国人，我们应该觉醒，我们改变不了日本，我们就要改变自己，比如，对于纳豆，实际上我国的发酵技术已优于日本，只不过日本提倡药食同源来养生防病，而中国人还停留在依靠药品来治病，这是发展过程中发达国家和发展中国家的观念差距。

做为国家科技部批准成立的国家级科研机构——国家大豆工程技术研究中心，首先在自己的领域进行了图志改变，科技创新，利用中国的优质非转基因大豆和发酵技术，研制了纳豆领域的高科技产品——养生康牌纳豆酵素，使纳豆这一源于中国的中华魂宝再放光芒。与其临渊羡鱼，不如退而织网，别让日本在骗我们了，让国人从愤恨又无奈中解脱出来，别再重复日本汽车和电器的历史，爱国，爱健康，就选中国自己的纳豆科技，即获得了健康，又促进了民族产业的发展，还支持了中国东北农民的非转基因种植产业！国家大豆中心为行业做了表率。