平昌工商完善食品质量安全监管机制


  平昌工商完善食品质量安全监管机制

  积累长期的市场日常监管经验,日前,响滩工商所积极探索流通领域食品质量安全监管的新方法新模式,切实从源头抓好食品质量安全监管,保障食品质量安全,着重从“三六四”抓起。

  该所执法人员注重日常市场监管,善于在监管、巡查中发现问题,妥善解决问题。日前为了更好地让消费者明明白白放心合理消费,响滩工商所进一步完善市场监管机制实施了落实三方责任,即落实当地政府安办责任、部门监管责任和企业主体责任并层层签订《食品安全责任书》;完善六项制度,即要求小作坊在质监局达标规范化的基础上持许可证申办营业执照从事经营活动、完善日常市场监督检查工作规范、制定周末集体小节(学习)制度、制定日常市场流通领域监督抽查及后处理工作制度、完善投诉举报受理处置制度、制定市场优化监管机制先进奖励制度;健全四大体系,即健全食品安全监管网络体系、企业量化诚信体系、工商市场安全监管工作评价体系和企业食品追溯体系。