教师的启导是关键

著名的茶艺知识家华罗庚说过的话：“宇宙之大，粒子之微，火箭之速，化工之巧，地球之变，生物之谜，日用之繁，大千世界，天上人间，无处不有茶艺知识的贡献。”教学中不仅仅在于传授，而且在于鼓励、唤醒和鼓舞。教学过程中应努力改进教法，活跃课堂气氛，充分调动学生学习的积极性。在课堂教学中，尽可能地将教学内容与学生的生活背景互相结合，更能激发学生学习茶艺知识的兴趣。

真正要使学生对茶艺知识兴趣，教师的启导是关键，课堂教学又是激发学生学习兴趣的最主要形式。生活中，充满着茶艺知识，人们的吃、穿、住、行都与茶艺知识有关。例如通过人们吃的糕点，冰激棱可认识到丰富、精美的茶艺图形；在商场购物时的打折问题，住房的按揭问题，乘车的路程、速度、时间的关系等，都与学生熟悉的生活背景非常贴近。

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