福建铁观音靠什么一直“红”下去
福建是乌龙茶的故乡,是大家所知道的。福建乌龙茶何以能够崛起,偶然还是必然?“涨声”此起彼伏,福建乌龙茶热销是否也有市场泡沫?茶产业发展空间巨大,福建铁观音靠什么一直“红”下去?铁观音热也引发了种种疑问和思考。
安溪县有句俗话:“安溪茶 ,四海发。”您看 ,如今在县茶叶交易市场,一件件包装好的茶叶通过邮局发往北京、上海、广东、四川等地 ,甚至俄罗斯、东南亚等国 ,而来自福建、浙江、江苏等地的茶商则忙碌收购 ,茶叶交易十分活跃。
当下,随着乌龙茶市场的日益升温,也产生了这样那样的问题。除了产品良莠不齐、价格混乱外,很多人在津津乐道--茶叶市场结构是否会能够洗牌?一直以来主营铁观音的茶企如何应对?在争论不休--“铁观音”是商标还是产品?是属于一家企业所有,还是原产地共有?对此,不少专家认为,无论是茶企、茶商、茶农,还是政府部门、消费者,应该更多地关注于乌龙茶本身的品质。