中国乳业市场进入新一轮发展阶段

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   中国的乳业市场可谓是一波三折。毒奶粉导致的大头婴儿事件、性早熟事件早已让国人对国产奶粉退避三舍。国外奶粉趁机占遍半壁江山，不能不为国内乳业捏一把汗。但随着两会的召开，国内对于乳制品相关政策的完善和实施，以及前所未有的监管力度，乳业市场走上了正规化发展道路。

 
    企业“优胜劣汰”，将促进优势乳企的发展
    近日，国家质检总局副局长蒲长城表示，中国将从千余家乳制品生产企业中“优胜劣汰”出一批优势企业，所有乳业全面核查，不符合条件的将停产停售。此次重新核查工作将促进乳制品产业结构调整和企业技术水平的普遍提高，并通过产业整合形成一批优势企业。这对于规范中国乳业市场，促进乳业的健康发展无疑是条好消息。
 
    “自检”成了众多小品牌乳企的一道门槛
    新的《乳制品生产许可审查细则》和《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》规定企业须配备相应检测设备，对三聚氰胺等64项指标进行自检，不得进行委托检验。据悉，一套三聚氰胺小型检测设备价格至少四五十万元，大型检测设备则高达上千万元。由此可见，“自检”成了众多小品牌乳企的一道门槛。业内人士指出，可以缓解目前我国乳业产能过剩的压力；可以防止乳业质量问题的发生；可以通过行业优化提升国内高端乳品与国外洋品牌的竞争实力。
 
    理性看待国产奶粉，并不比洋奶粉差
    大多消费者对国产品牌奶粉信心不足，导致内地民众前往港澳等地抢购奶粉，专家指出，消费者应该理性看待中国的乳制产品，国产奶粉并不比洋奶粉差。
    在奶源方面，国内生产厂商如圣元等部分国内乳企采用直接从世界顶级牧场进口奶粉原料的形式，一方面解决了国内奶源不足的问题，另一方面进一步拉进了与洋奶粉的距离、在营养和标准方面，国家乳制品工业协会委托国内权威的检测机构对各品牌奶粉进行了严密检测，全部样品的检验指标符合我国强制性国家标准的要求，营养指标也完全符合国家相关标准。此外，国内乳企也纷纷在开发奶粉配方方面进行精益求精的努力，以使配方奶粉更适合中国宝宝的体质。品质控制方面，国产奶粉的监管力度前所未有。因此，国人可放心购买。
 
    另外，据相关报道，连月来，全球各地天灾不断，加上美国实行宽松货币政策，导致粮食和农产品价格大幅上涨，其中牛奶也是领涨产品之一。外国专家预测，未来中国的乳品生产将有巨大增长，而且主要靠来自本地的牛奶。
 
 



编辑负责人：唐娜
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