最近一段时间，辣椒的价格直线上涨，直逼肉价，让不少市民大伤脑筋。市民张小姐告诉中国食品饮料网记者，前一日还是5元一斤的辣椒，第二日去买，价格就涨到了6元一斤，再过两天，竟然涨到了8元一斤，这实在是太离谱了。
    昨日，中国食品饮料网记者走访长沙树木岭菜市场时发现，辣椒的价格普遍偏贵，是其他蔬菜的好几倍。甜柿椒卖6元一斤，大青椒8元一斤，偏辣的线椒甚至卖到了10元一斤，价格直逼肉价。而旁边的其他蔬菜价格都相对便宜很多，黄瓜1.8元一斤，豆角2.8元一斤，青豆2.5元一斤，胡萝卜1.3元一斤，叶类蔬菜更加便宜，基本都在一元左右，白菜苔8毛钱一斤，大白菜一斤只要5毛钱。
    一摊贩告诉中国食品饮料网记者，今年入春以来，辣椒的价格就一直在上涨，几乎是一天一个价，辣椒价格的上涨直接导致销量的下降。
    一位正在买菜的阿姨告诉中国食品饮料网记者，“鸡蛋和鲫鱼都只要4.5元一斤，一个小小的辣椒居然涨到了10元一斤，真离谱！”
    市民张小姐表示，自己不是经常做饭，去年年底在超市购物的时候，大青椒最便宜的时候卖到了一元一斤，最贵的时候也就是2块多，没想到现在居然涨到了8元一斤，真是太不可思议了。“太贵了就不吃了，改用干辣椒也是一样的，相信过不了多久，等本地辣椒上市后，价格就会跌下来。”
    据中国食品饮料网记者了解，近期西南五省大旱导致辣椒主产地辣椒减产，这是辣椒涨价的根本原因。据悉，贵州辣椒主产地由于严重干旱，今年将有10万辣椒种植户面临绝收和减产。
    除了新鲜辣椒价格持续上涨之外，干辣椒也不甘落后，尽管目前干辣椒还没有大幅提价，但同比去年已经上涨了近3倍。辣椒价格持续上涨，导致很多餐馆开始屯辣椒了。不过，业内人士告诉中国食品饮料网记者，旱情过后，辣椒价格将大幅回落。

编辑负责人：黄敏
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