中国人有句俗话：眼见为实，耳听为虚。
无论新闻怎么来的，山西老陈醋的名声，这一下确实有点“臭街”的味道，不知道业者如何，但是，我总是认为，其实对于一直在全国市场不温不火的山西老陈醋来说，危机公关不失为一个机会。
如何让大家感受到山西老陈醋的真？
我想，最直接的方式就是让游客走进醋园！这或许会开启一个老陈醋文化体验旅游的新时代！
2004年，太原市商务局发布消息称：作为全国酿造业惟一的旅游品牌———“东湖醋园”近日成功获得了国家旅游商标的注册。同时，东湖醋园现已被太原市政府作为立项，向社会重点招商，对园区进行扩建改造。
东湖醋园现有被业内誉为“中国酿醋第一坊”的美和居作坊；有老陈醋与健康醋疗园以及东湖品牌的荣誉展示室；有山西老陈醋的现代化成装过程等项目，目前该园已形成一个醋文化的历史博物馆，以及独具特色的工业旅游园区。自2002年开园以来，东湖醋园已接待游客近40万人次，特别是今年五一黄金周期间，接待量达到2万人次。作为旅游产品，仅“五年老陈醋”一项，年销售额就达到了150余万元。现在省内有130余家旅行社与其建立了合作关系，而北京、河北等周边省市也有40余家旅行社成为固定合作伙伴。美国国家电视台、日本NHK电视台等境内外媒体均对东湖醋园做了详尽的报道。
东湖醋园现有被业内誉为“中国酿醋第一坊”的美和居作坊；有老陈醋与健康醋疗园以及东湖品牌的荣誉展示室；有山西老陈醋的现代化成装过程等项目，目前该园已形成一个醋文化的历史博物馆，以及独具特色的工业旅游园区。自2002年开园以来，东湖醋园已接待游客近40万人次，特别是今年五一黄金周期间，接待量达到2万人次。作为旅游产品，仅“五年老陈醋”一项，年销售额就达到了150余万元。现在省内有130余家旅行社与其建立了合作关系，而北京、河北等周边省市也有40余家旅行社成为固定合作伙伴。美国国家电视台、日本NHK电视台等境内外媒体均对东湖醋园做了详尽的报道。
关于东湖醋园，请看2010年太原晚报的一个小记者的报道：
畅游醋园
晋中市榆次区泰山庙小学 155班郑耀威 小记者证号：083161
山西是醋的故乡，山西人以善吃醋、喜吃醋而闻名。大家想对醋有更深的了解吗？那跟我来东湖醋园吧！
来到这个古香古色的酿醋基地，哇！好优美的环境，走到哪里都是一片绿色。导游姐姐带我们参观了各个陈列室，让我们了解了老陈醋的历史、种类以及醋的制作过程。公元1368年，“美和居”醋坊在以往的生产工艺中添加了一道“熏醅”工艺，再经过最少一年的存放，味道变得绵酸醇厚，才成为地道的山西老陈醋。当我看到600年前的醋坛时，仿佛回到了古代的醋作坊。
最有趣的是参观老陈醋的生产车间了，踏进蒸房，迎面而来的是既酸又香的醋味。我的鼻子酸得受不了，眼睛里也留下了眼泪。我忙用袖子捂住鼻子，可又听到导游姐姐讲到醋可以提高免疫力、预防感冒，又赶紧放下手来，好好品味浓浓的醋香。
畅游东湖醋园，让我心旷神怡，体会到了国粹醋文化的神韵，更增加了对千百年来在醋作坊里辛勤劳作的人们的敬佩之情。指导老师 李翠英
2009年，号称投资6.8亿元、年产30万吨的食醋产业园及醋文化旅游园林项目——紫林醋产业文化园奠基开工。该项目分两期完成，2011年前完成30万吨食醋生产规模的建设任务；2012年前形成以现代食醋生产工业园为核心的醋文化旅游园林，和以食醋生产技术培训中心等为发展格局的规模化食品生产示范园区。
晋中市榆次区泰山庙小学 155班郑耀威 小记者证号：083161
山西是醋的故乡，山西人以善吃醋、喜吃醋而闻名。大家想对醋有更深的了解吗？那跟我来东湖醋园吧！
来到这个古香古色的酿醋基地，哇！好优美的环境，走到哪里都是一片绿色。导游姐姐带我们参观了各个陈列室，让我们了解了老陈醋的历史、种类以及醋的制作过程。公元1368年，“美和居”醋坊在以往的生产工艺中添加了一道“熏醅”工艺，再经过最少一年的存放，味道变得绵酸醇厚，才成为地道的山西老陈醋。当我看到600年前的醋坛时，仿佛回到了古代的醋作坊。
最有趣的是参观老陈醋的生产车间了，踏进蒸房，迎面而来的是既酸又香的醋味。我的鼻子酸得受不了，眼睛里也留下了眼泪。我忙用袖子捂住鼻子，可又听到导游姐姐讲到醋可以提高免疫力、预防感冒，又赶紧放下手来，好好品味浓浓的醋香。
畅游东湖醋园，让我心旷神怡，体会到了国粹醋文化的神韵，更增加了对千百年来在醋作坊里辛勤劳作的人们的敬佩之情。指导老师 李翠英
2009年，号称投资6.8亿元、年产30万吨的食醋产业园及醋文化旅游园林项目——紫林醋产业文化园奠基开工。该项目分两期完成，2011年前完成30万吨食醋生产规模的建设任务；2012年前形成以现代食醋生产工业园为核心的醋文化旅游园林，和以食醋生产技术培训中心等为发展格局的规模化食品生产示范园区。
曹东家目前为止还没有获悉更多有关醋文化园的数据，但是，我想，只要我们的厂家是真实的，就完全可以是开放的。作为山西老陈醋厂家，大家完全可以针对游客和媒体开放自己的醋园或者说醋酿造过程的游览和宣传，通过开放，或许，山西老陈醋的金字招牌就这么就树立起来了。
谁开放，谁受益，谁第一！