秋季养生宜食

　　秋季养生首先应当多喝水、汤、豆浆、牛奶等流质食品，补充人体损失的津液。

　　

　　秋季养生食物包括：

　　养肺润燥如:花生、鹅肉、杏仁、泥鳅、白鸭肉、鹌鹑蛋、鲥鱼、山药、芋艿、白木耳、银杏、杏子、葡萄、橄榄、百合、猪肺、牛乳、白砂糖、冰糖、蜂乳、胡萝卜、茼蒿、黑木耳、橘子、无花果、万寿果、乌梅、白果、榧子、燕窝、猪肉、银鱼等.

　　

　　性味甘凉或辛甘凉之品如:萝卜、菠菜、马兰头、柿子、罗汉果、甘蔗、荸荠、柠檬、竹笋、冬瓜子、丝瓜、枇杷、梨、罗汉果、柿饼、鸭蛋、白菜、滑菜、蘑菇、紫菜、石花菜、金柑、橙子、柚子等。

　　

　　秋燥久咳可用;百合、薏苡仁、山药、蜂蜜等.

　　益补肺气；肺阴虚时，宜用核桃肉、芡实、沙参、杏仁、瘦肉类、蛋类、乳类等.

　　滋养肺阴；用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、猪皮、鸡肉等。

　　

　　.秋季养生不宜食用:

　　过于辛辣及腻滞厚味、煎烤油炸的食物.

　　对燥热者,忌大量吸烟、饮酒。

　　忌用性味苦寒及过于辛散的食物以免伤津或寒邪侵肺，以致肺虚更甚。