近年来，县委、县政府抢抓历史机遇，充分利用资源优势，积极发展以奶畜为主的草食家畜养殖，并致力于进行奶畜养殖小区、养殖场和机械化挤奶站建设，积极实施“畜-菜-沼”、“畜-果-沼”工程，大力发展一乡一业，依靠奶畜养殖帮助农民致富，加快社会主义新农村建设步伐，基本形成“企业+养殖小区（合作社、机械化挤奶站）+养殖户”的产业化格局，先后被确定为国家唯一的奶牛产业化示范区、全国荷斯坦良种奶牛养殖基地、全国牛奶生产强县，奶牛养殖规模全省第一，跨入全国五强。目前，全县奶牛存栏9.02万头，奶牛养殖小区（场）75个，机械化挤奶站150个。陕西省大型沼气工程先后在县鑫隆牧业有限公司、金桥乳业有限公司良种奶牛繁育场、建兴奶牛繁育有限公司实施，每天生产出大量的沼渣、沼液，光省奶牛中心一家就日产沼液100多吨。

沼渣是沼气发酵后残留在沼气池底部的半固体物质，含有丰富的有机质、腐殖酸、粗蛋白、氮、磷、钾和微量元素等，沼渣中的主要养分含量30-50%的有机质、10-20%的腐殖酸、0.8-2.0%的全氮、0.4-1.2%的全磷、0.6-2.0%的全钾，是一种优质肥料和养殖饵料。沼液是沼气发酵后的残留液体，其总固体含量约小于1%，沼液中含有作物生长所需的氮、磷、钾等营养元素，是很好的有机肥料。同时，沼液中存留了丰富的氨基酸、B族维生素、各种水解酶、某些植物生长素、对病虫害有抑制作用的物质或因子，因此可以作为添加剂喂鱼、养牛、养猪等，还可以用作防治作物的病虫害。 沼液目前主要用做有机肥。1、做基肥：一般每亩施用1500公斤左右，先将沼液直接洒在地面，然后翻耕。连续使用三年可使田地的活土层增加6厘米左右，每年提高产量10%以上。2、做追肥：一般每亩用量1000―1500公斤，可以直接开沟挖穴浇灌作物根部周围，并覆土以提高肥效，灌区也可结合农田灌溉，把沼渣沼液加入水中，随水均匀施入田间，一般可提高产量5―10%。3、沼渣与过磷酸钙堆沤。每公斤沼渣和5公斤过磷酸钙搅拌均匀，堆沤腐熟7天，能提高磷素活性，有明显的增产效果。一般做基肥亩用量500―1000斤，可增产粮食或蔬菜15%。泾阳县蔬菜种植面积达到40.3万亩，其中：设施蔬菜面积18.3万亩；酿酒葡萄建园面积已达3.3万亩，需要大量的基肥和追肥。

虽然施用沼渣、沼液对农作物生长有很大的经济效益和生态效益，但沼气工程项目产生的沼肥处理已经开始出现危机，具体面临着三大难题：一是运输比较困难。随着农村劳动力的老龄化加剧，人们对有机肥的使用逐渐失去体力支撑。二是服务体系尚不完善。目前畜牧、蔬菜等群众性专业合作组织刚刚成立，机制还不完善，社会化服务体系还不健全，还不能实现种植、养殖之间的利益共享的合约机制。三是投资不足，资金缺乏。财政和金融部门用于发展畜牧业生产诸环节的资金远不能满足需要，这种投资与发展出现及不相适应的状况。四是畜牧业和蔬菜业、果业有效连接不够紧密  。蔬菜业、果业的发展仅仅停留在纯手工操作上，因长期的超负荷劳动，使菜农为图方便而盲目地使用化肥，沼气池的建设也停留在用于点灯做饭上，沼液、沼渣的综合利用率不高。   

为了确保奶牛粪便通过沼气处理后得到科学合理的利益，减少因沼液、沼渣残余的氨气、H₂S等有害气体的排放，沼液、沼查直接输送到蔬菜日光大棚，为菜农提供生物有机肥，实现种养结合，生态循环利用，净化农村空气，改善农村环境，增强土地肥力，解决农村因劳动力不足而不愿施用农家肥的现象，提高蔬菜的品质，为社会生产无公害、绿色、有机蔬菜。在省政府的大力支持下，省农业厅今年开始在我县实施有机肥配送工程示范项目，用五年时间建成省级有机肥配送工程示范基地，保证全省沼气工程项目的圆满完成，为全省沼气工程项目中沼肥的合理利用打造成功的示范模式。

从目前的实施情况看，尽管我们制定了比较切合实际的实施方案，积极争取各级政府及农业、蔬菜、果业、水利等部门的大力支持，但该项目的实施还是有一定的难度，还需要各大媒体进行积极广泛的宣传，需要政府部门的大力支持，把有机肥的配送工作作为新时期农业生产的重要工作来抓。