１、肺热咳嗽：咳嗽，咯痰黄稠，发热，口渴，喜饮，舌红、苔黄，脉数。治则清泻肺热，化痰止咳。

    (1)罗汉果茶：罗汉果20克，罗汉果切成碎块。用沸水沏冲，闷泡15分钟，代茶饮。

    (2)豆腐皮冰糖饮：豆腐皮1张，冰糖适量。加水煮熟后食用。也可应用于治疗妊娠热咳。

    (3)腌菜卤汁：盐腌白菜之陈久卤汁，性咸寒，色如泉水清透者佳，缓缓饮之，能清肺火痰嗽，解咽喉肿毒。卤汁煮豆及豆腐食用，能清火润肺，诚食中之佳品，祛脓痰作用较强。

    (4)薄菜饮：薄菜45克。煎水代茶饮。主治肺热作咳。

    (5)枇杷核煎：枇杷核晒干，捣碎，约20克。煎汤煮沸10多分钟，临服时加少量白糖或冰糖，1日2次服，可治热咳。

    (6)罗汉果炖肉：罗汉果3枚，精猪肉250克，切块。煎汤饮服。

     另外，丝瓜花蜜饮、秋梨白藕汁、柿霜糖、马勃糖、贝母粥、萝卜粥、芦根粥、石膏粥、杏梨粥、竹笋等亦可选食。

２．肺燥咳嗽：干咳无痰，或痰少不易咳出，口舌干燥，舌苔薄，脉细。治则润肺止咳。

(1)甘蔗马蹄饮：红皮甘蔗1段，马蹄10个。将甘蔗洗净去皮，压榨取汁，马蹄压取汁，二汁倒人杯中混匀即可，频频饮用。

(2)百合杏仁粥：百合(鲜者良)50克，杏仁10克，大米50克，白糖适量。先煮米数沸后，放人百合、杏仁(去皮尖)，粥成加糖调服。

(3)桂圆参蜜膏：党参250克，沙参125克，桂圆肉120克。先以适量水浸泡透发后，加热煎煮。每20分钟取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化，顿饮，每日3次。治干咳少痰，声音嘶哑等症。

(4)八宝粥：芡实、苡仁、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克。加水适量，煎煮40分钟，再加入淘净的大米150克，继续煮烂成熟。分次调糖服食，连吃数日。对咳嗽少痰，口渴等症有效。

(5)猪油蜜膏：猪油100克，蜂蜜100克，分别用小火煎煮至沸，停火，晾温。油蜜混合调匀即可。每次直接食用1汤匙，每日2次。可补虚润燥，治疗肺燥咳嗽，肠燥便秘等症。

(6)姜蜜膏：生姜汁200克，蜂蜜200克。置锅中煎煮，至稠粘如膏时停火，待冷装瓶备用。每次30毫升，以沸水冲化饮用，每日2次。用治肺燥久咳不愈。

(7)百合蜜：鲜百合120克，和蜜蒸软，时时含1片食之。或以新鲜百合数个，捣汁，以温开水饮服，也可煮食。古代有“百花膏”相传，即以百合与款冬花熬制而成，非百种花蕾配制。治疗久陔咯血，燥咳咯血有效。百合固其舍也，蜜糖润其络也。

(8)桑杏豆豉饮：桑叶10克，杏仁10克，淡豆豉15克，五味子10克。加水共煎，取汁去渣。日分2～3次服用。

另外，蔗浆粥、松子粥、板栗烧猪肉、栝蒌饼、燕窝汤、梨膏、百合、枇杷、藕粉、宁嗽定喘饮、川贝酿梨、北杏炖雪梨丁、玉竹粥等均可选服