今天出差的车上，读到了林语堂《生活的艺术》里关于茶和交友的文章，文章说：我以为从人类文化和快乐的观点论起来，人类历史中的杰出新发明，其能直接有力地助于我们享受空闲、友谊、社交和谈天者，莫过于吸烟、饮酒、饮茶的发明。林语堂说到了吸烟、饮酒、饮茶这三件事，它们与我们的生活息息相关。

对于我来说，吸烟与我从来没沾上边，自己不吸烟，但也不讨厌吸烟者。饮酒，毕业后的五年，我的生活时时与这个词相关联，小饮、豪饮、醉饮时有发生，最终体检检查有轻度脂肪肝。现在来到了南方，因为身体的缘故，也因为环境的缘故，与酒的亲密度有所降低。

今天回到家里，双11网购的茶具已经寄到，一件件查看，俗话说的好，一分价钱一分货。虽然整体做工较粗糙，瓷器厚度较薄，但是配置非常齐全，这对于我这个以前几乎没喝过功夫茶的人来说，已经相当满意了。

广东酷爱喝茶，茶跟饭前的汤一样重要，每日的生活里都离不开它。在广东，几乎每个大大小小的公司里都会有茶具，客户拜访、朋友闲谈、生意沟通都是在喝茶的过程中进行的。然而，在西北地区，来了客人都是用纸杯倒水，没有茶叶时，只有喝白开水了。总之没有南方这种大家坐下来，一边交流一边喝茶的习惯。

我没有研究广东这边为什么这么爱喝茶，是由于天热？产茶区？还是自古传承下来的习惯，我不知道。但是直观感受可能是由于天热，出汗多，需要补充水份吧。

林语堂在生活的艺术里详细描述了煮茶的过程，但是他所描述的场景过于理想化，跟现在的泡茶的情景有些差距。但是他所描绘的场景不失是一种远离喧嚣的宁静。这种平和的场景，只有放下了内心的杂念，放下了对过去的纠结与未来的担忧时，才能深深沉浸其中。

自己是一个喝茶的门外汉，以前只会与酒这种豪放的事物相亲，如果酒是悍妇的话，茶就是一个婉约的女子，要想品出茶的婉约与柔美，还需要下一定的功夫。这也可能为什么叫喝功夫茶了。

记录这些，是一个还没开始喝茶的人，对喝茶的粗浅认知。希望以后的日子，有茶相伴，有一颗宁静安闲的心与自己相伴。

（图片来自网络）