每一种农产品的暴涨暴跌中，固然有供需关系失衡的因素，但都可以看到游资匆匆而过的身影。游资深谙游击战之精髓，看中了部分农产品如雪菊、绿豆等品种市场规模小，没有进入国家收储计划，囤积后不用担心市场出现大量的产品抛售，可以集中资金逐个突破，在挣取暴利后留下“一地鸡毛”。游资对农产品的炒作，总是沿袭一条固定的炒作路线。进行囤积后，采用各种手段进行炒作，释放出上涨的信息，吸引民众跟风，而后游资卖出全身而退，寻找下一个品种炒作，进入一个新的轮回。游资炒作的危害是显而易见的。

　　农民由于自身素质以及自身条件的限制，信息来源渠道匮乏，信息不对称，再加上羊群效应，盲目跟进，最终造成了亏损。农民的悲催在于，暴涨时手中并没有多少农产品，没挣多少钱，而跟风生产出大量的产品时，却遭遇暴跌，价格低于成本，亏损累累。雪菊也是游资暴炒后，农民跟风大量种植，当全新疆都在种植雪菊时，价格暴跌在所难免。