文/交广企业管理咨询公司首席专家谭小芳

 

 

 

前言：

 

53度飞天茅台售价破千、51度汉酱酒直降五成、五粮液部分产品买一赠一……曾经高高在上的白酒巨头，今年以来屡屡传出价格“跌落神坛”的消息。近日，记者走访市区多家商超及酒水专卖店发现，在跌声一片中，国窖1573却显露出“逆市提价”的“霸气”。

 

不论酒企选择走“亲民”路线，还是趁机提高“身价”，他们唯一的目标就是争抢市场份额，扩大市场影响力。记者走访了解到，当前白酒市场普遍销量疲软，不免让人疑惑单纯的价格战略是否能够挽救低迷的市场？在“涨”与“跌”之中，谁会是真正的赢家？

 

著名企管专家谭小芳老师官网（www.tanxiaofang.com）认为，直接降价、买一赠一、买满即送……记者跟踪观察发现，今年以来，无论是茅台还是五粮液，都在通过不同的方式降价促销，同时消费者也感受到了两大白酒巨头为争夺市场而做出的让步。完善的市场体系市场机制要达到提高效率、优化资源配置的结果，必须具有一个完善的市场体系。完善的市场体系要求在市场中必须有足够多的买者和卖者以及他们之间的充分竞争，以避免产生买方或卖方的垄断现象，否则市场的资源配置功能的充分发挥就会受到限制。

 

开放的市场空间，市场经济是以社会化大生产为基础的高度发达的商品经济。伴随着社会分工的深化和社会生产的增长，必然要求市场的扩大，从而要求各民族、各地区和各个国家连成一个相互依赖的有机整体，把分散的地方市场联合为统一的全国市场；把国内市场联合成为世界市场。市场经济在本质上是开放的、无国界的，资本、劳动力等生产要素流动的国际化是市场经济的必然产物和基本特征。

 

近日从终端渠道传出消息，国窖1573终端零售价将从每瓶1389元上涨至1589元，涨幅达14.4%。同时，国窖1573出厂价也有所上调，高度酒从889元上调至999元，每瓶上调110元；低度酒从749元上调至839元，每瓶上调90元。在茅台、五粮液为代表的高端白酒价格纷降的同时，“逆势上扬”的国窖1573，显得有些格格不入。

 

7月31日，多家商超及国窖1573专卖店证实了上述传闻。“目前52度国窖1573售价1389元/瓶，不过两周后会每瓶上调200元。”银座商城洪楼店酒水专区工作人员说，相比酱香型的茅台酒，浓香型的国窖1573销售状况还算乐观，但是较以往来说相差甚远。

 

在市中区一家国窖1573专卖店，同样听到公司将上调国窖1573出厂价和零售价的计划。市场价格的涨跌通常与市场供求有关，国窖1573此时涨价是否源于市场供不应求呢？“中秋、国庆白酒销售旺季即将到来，加之国窖1573的产能十分有限，使市场上出现了供小于求的局面，加之白酒刚性需求的普遍存在，导致国窖1573出现幅度大、范围广的涨价态势。”该店负责人告诉老师，此次涨价另一个原因是为了品牌打造的需求，希望通过价格定位将国窖1573打造成超出茅台和五粮液的一款超高端白酒。

 

由于茅台、五粮液等白酒，通过多年的高端化发展，在消费者心目中已定型。即使降价促销，在一定程度上也不会对其产品的高端位置产生影响。适度降价高端产品、腰斩中低端产品既能提升销量，又能对中端白酒市场形成冲击。

 

“如果茅台、五粮液白酒能够降低售价，即使比通常的中端白酒价格高一些，我仍会考虑选择龙头品牌。”在大润发堤口路店购买酒水的市民王先生说，“往年茅台、五粮液价格也有涨跌现象，说不准哪天价格又涨上去了，不如趁低价买，起码在消费者心中这两个品牌就意味着高档。”

 

“目前价位的茅台已算是半个大众消费品。”证券分析师童驯认为，2000元的茅台主要是政务和商务消费，1000元的茅台相当一部分已是大众的饮用型消费和投资型消费。他表示，茅台作为超高端白酒代表，受到白酒行业整体不景气的冲击，使得行业消费价格重心下沉，价格带明显收窄，而这刺激了部分消费者在品牌选择上向上转移。“茅台正是这部分消费者转移后的受益者。”国窖1573的“逆势上涨”，其实仅为泸州老窖集团的一个向高端化发展的经营策略，其欲通过高端白酒价格下跌的特殊机遇，将国窖1573打造成国内另一个高端白酒品牌，该集团其他类型酒水并未涨价，仍将悍守中端白酒市场。

 

“从目前形势来看，国窖1573涨价无异于自毁前程。”食品行业研究员向先生接受采访时坦言，从年报和市场调研来看酒水行业普遍走势低迷，泸州老窖对国窖1573选择此时“逆势提价”，但无论从产品的稀缺性，还是消费者接受程度上看，都很难让其在下行市场的环境下实现逆市增长。“无论是高端还是超高端，产品对酒企品牌价值的提升是建立在市场基础之上，若超高端产品价格过高，超过市场预期，其也难以发挥作用。”

 

经济学是现代的一个独立学科，是关于经济发展规律的科学。从1776年亚当斯密的《国富论》开始奠基，现代经济学经历了200多年的发展，已经有宏观经济学、微观经济学、政治经济学等众多专业方向，并应用于各垂直领域，指导人类财富积累与创造。

 

业务培养要求：本专业要求学生系统掌握经济学基本理论和相关的基础专业知识，了解市场经济的运行机制，熟悉党和国家的经济方针、政策和法规，了解中外经济发展的历史和现状；了解经济学的学术动态；具有运用数量分析方法和现代技术手段进行社会经济调查、经济分析和实际操作的能力；具有较强的文字和口头表达能力的专门人才，能熟练掌握一门外语。

 

对外贸易人员：将“世界工厂”生产的产品，销售给国外客户；为国内客户寻找国外货源；组织国际贸易货物物流等。有相当一部分外贸人员在经验成熟后，成立了属于自己的外贸公司。新人做外贸，在外企待遇在5000元/月左右。而外贸就业机会集中的温州、义乌等地，新人的待遇大概只能在2000元/月左右.当然，在拥有一定的客户开发能力后，贸易提成是一笔更大的收入来源。

 

市场营销人员：对于以技术为背景的行业里面，例如电讯、软件等，销售的需求仍然会持续走高.即使在非技术领域，销售职位也一直是市场需求最旺盛的职位类别之一。一些跨国公司的销售培训生中常能见到经济学专业的研究生.当然，这个岗位的压力还是比较大的。

 

薪酬水平：在销售这个职位上，报酬的差别很大，不少职位的基础工资很少，因为报酬完全建立在销售业绩的基础上，每做成一笔生意都可以得到佣金。对工资建立在销售业绩上的销售人员来讲，压力是巨大的，但同时回报也是巨大的。

 

管理人员：研究生与本科生不一样，大多在攻读硕士学位期间都参与了一些社会实践，拥有了一定的工作经验，所以正式进入社会时，也能谋得一些管理职位，例如生产管理、行政管理、人事管理、金融管理等。