转基因科普须忍辱负重
2014-12-20 作者： 罗云波
转自基因农业网
我今天是网友的身份，普通消费者的身份。有一些网友问我你吃转基因食品吗？家里人吃吗？我说我家里人吃，而且吃了很长时间。
我从上世纪90年代就作转基因研究，现在在做转基因的安全评价，张教授伟大的转基因大米就是在我的实验室里面完成的。我看到我们的科学家付出汗水、国家每年投入，但我们的转基因产品却不能投入生产，国外的东西不断地拥进中国，心里很着急，这样我们在战略上会非常被动。现在大豆每年进口已经是5800万吨，随着我们生活水平的提高，未来进口量还会提高，我们自己生产的大豆却微不足道。
现在进口玉米也在敲我们的国门，如果玉米失守，形势将是温水煮青蛙，先一点点，逐渐扩大，到最后全面依赖别人。反转的网友说，这个技术都掌握在外国人的手里。但是掌握在外国人手里，我们就该放弃吗？我们应该有自己的产业、技术，自己的知识产权，我们有很多的东西，不让我们生产，却还在骂我们没有知识产权。
我觉得从战略上讲，我们国家最没有理由反对转基因——不光是粮食安全问题，还有以后医疗的安全、健康的安全、营养的安全，都要依赖转基因技术。
大家都在说二十一世纪是基因的世纪，但是我们把基因看成洪水猛兽，处在这样的环境下，我们就还需要很多的传播者共同去努力，以改变这个局面，摆脱这种被动的、未来会很危险的这么一个局面。
我现在体会到，搞科普要有这么几种精神，一是要有韧劲。我总感觉反转的人比我们敬业，一个谣言会不厌其烦地、反复地炒作，他们把反转看成自己的理想或信仰。我们这些支持转基因的科学家们，在这方面明显不如他们，或许是觉得不屑于跟他们讲道理？总之没有他们努力。
第二要忍辱负重。现在说理性的话，就被骂得狗血喷头，我是采取滚刀肉的方式，不看，也不回应，只说我自己的，因为相信坚持就是真理。现在我觉得在科普的宣传上，对于转基因的问题上，辟谣没有那么困难，谣言终归是谣言，是一个怪物，是长着长腿的怪物，只要是愿意去求真的人，都会知道是谣言。
现在麻烦更大的还是一些谬论，我觉得现在更要批评。谬论之一是转基因的安全没有定论，实际上转基因的安全是有定论的，这个定论是什么？经过安全评价的，允许上市的，风险不比普通食品高，在我看来只会比普通食品更低。主流科学界的态度一贯很明确，国际上的组织，比如国际食品委员会，世界粮食组织，世界卫生组织，还有美国FDA，我们国家的农业部，还有欧盟的食品安全委员会等等，还有像日本的食品安全委员会，这些对转基因食品的评价都是完全有定论的。
老外看到中国的一些谣言，会觉得中国人不可理喻，说什么转基因东西吃了会断子绝孙。反转的人为什么会把断子绝孙、亡国灭种来炒作呢？因为只有这点才能勾起中国人敏感的神经。
今天在这里，我把我的家人都带来了，一块品尝转基因玉米。刚才戴先生说可能不太好吃，我倒是觉得还蛮香的。
（根据
来源：
现任中国农业大学食品科学与营养工程学院院长，教授。研究方向：食品安全、食品生物技术、果蔬贮藏保鲜
原文网址
http://www.agrogene.cn/info-524.shtml