2011年春节前，在华风波不断的全球第二大零售企业法国家乐福又一次陷入漩涡。由于在中国部分城市的超市存在多种价格欺诈行为，家乐福受到价格主管部门的严厉处罚。

　　进入中国十六年来，家乐福门店数量和营业收入连年攀升的同时，其与利益相关方的摩擦持续不断：供应商断货抗争，内部员工受贿被查，员工工资多年未涨，就连家乐福价值观中最为关爱的消费者，也成为其蒙蔽的对象。

　　尽管备受争议，但家乐福依然在中国不断开店，门店内仍然人来人往，这样的繁荣能持续多久?再强大的企业也不能永远逆规律而行，如果不能消除在华长期存在的分权之忧和模式之患，不能及时回归商业的本质，家乐福的辉煌或许只是浮云。...

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梁晓青

　　岁末年初，新春伊始，是总结过去展望未来的时刻，也是许下心愿的时刻。2010年，中国保健食品行业在迷茫中走过一年，值此2011年新春之际，允许我们以行业的名义，许下一个愿望：我们的梦想是获得“支持”！

　　不是只有约束才能实现有效治理

　　纵观中国保健食品行业监管相关法规，根据「庶正康汛」行业研究机构的监测研究，出自全国人大、国务院、卫生部、药监局、工商总局、商务部、质检总局、公安部等多个部门，有将近300个，涉及卫生、安全、质量、标准、准入规则、标签、标识、广告、流通等各个方面。回顾2010年针对保健食品行业的监管行动，全年全国省直辖市以上级别监...

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如今的热点事件往往打上“网络水军”烙印，其实，另一个群体发挥着更重要的作用：网络推手。正是由于他们的精心策划，“水军”们才会在互联网上进行灌水、刷帖，使所推事件在知名网站得到热炒，进而受到普通网友关注讨论，使事件成为热点，甚至舆论制高点。

一般来说，“网络水军”都和商业利益有关系，而且背后都有网络推手的精心策划，但是推手们的行为存在很强的隐蔽性，策划事件裹挟着民意被炒作成为商家赚取利益的手段。如果不是事后曝光，谁能想到“贾君鹏，你妈妈喊你回家吃饭”是为网络游戏量身打造；虐猫女是为社区网站造人...

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      2010年11月24日，质检总局发布《产品质量监督抽查管理办法（征求意见稿）》。公开向社会各界征求意见和建议。2011年1月14日，国家质检总局公布了《产品质量监督抽查管理办法》，并于2011年2月1日起施行。《产品质量监督抽查管理办法》规定，监督抽查的产品主要是涉及人体健康和人身、财产安全的产品，影响国计民生的重要工业产品以及消费者、有关组织反映有质量问题的产品。

国家质量监督检验检疫总局《产品质量监督抽查管理办法》(总局令第133号)

中华人民共和国

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 　　编者按：2011年1月12日，国家药监局为进一步规范保健食品申报与审评工作，根据《保健食品注册管理办法（试行）》、《保健食品产品技术要求规范》，对保健食品注册申报资料项目要求作了补充规定。包括：感官要求、鉴别、理化指标、功效成分或标志性成分指标值的确定依据及理由、功效成分或标志性成分检测方法的方法学研究一般应包括准确度、精密度、专属性、线性、范围和耐用性等考察内容，并符合国家有关标准、规范的要求、食用量及食用方法、贮藏、保质期、检验机构出具的试验报告，其有效期为自检验机构签发之日起的5年内，超过有效期的试验报告不予受理等内容。规定自2011年2月1日起实施。

关于印发保...

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　卫生工作会新闻稿之四 卫生部明确提出“十二五”卫生发展的总体目标

　　在1月6日召开的2011年全国卫生工作会议上，卫生部部长陈竺提出“十二五”卫生发展的总体目标：到2015年，覆盖城乡居民的基本医疗卫生制度初步建立，基本医疗保障制度更加健全，公共卫生服务体系和医疗服务体系更加完善，药品供应保障体系更加规范，医疗卫生机构管理体制和运行机制更加科学，基本医疗卫生服务可及性显著增强，居民个人就医费用负担明显减轻，人民群众健康水平进一步提高。地区间资源配置和人群健康状况差异明显缩小，国民健康水平达到发展中国家前列，人均期望寿命达到74.5岁，...

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来源：中国食品报

　　近日，有媒体报道，随着中国国力的增强，人们保健意识的提高，健康产品已逐渐成为人们生活中的必需品，预计2010年，中国将成为全球第一大保健食品消费国。面对被看好的市场，业内人士冷静指出，中国要想成为保健食品产业的强国，还需付出巨大努力。
   
　　产业弱势没有根本改变
   
　　一项“营养补充剂市场研究报告”显示，从单一国家及地区市场来看，美国的规模仍然最大，2009年的销售额达到161亿美元；规模第二大的是中国，销售额134亿美元；日本位居第三，销售额127亿美元。...

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　　10月24日，蒙伊“鱼油大战”尚未鸣金，央视《每周质量报告》首播了“纳豆身份之谜”一片，爆出一款纳豆胶囊冒用日本专家名义的事件。随后10月25日央视《焦点访谈》、10月30日钱江《新闻007》使用同一素材将此片反复播出了二轮，而且从10月25日至10月31日，央视新闻台《共同关注》在黄金时间就此事件连续追踪报道了七天，其规格之高、力度之大、耗时之久非常罕见！观众疑惑：到底纳豆有无功效？纳豆还能吃吗？监管部门的意见是什么？……此举不仅造成纳豆产品市场喧嚣尘上，而且再次拷问了原本风雨飘摇的保健食品监管何去何从？
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