中国连锁经营实战网：2010年4月9日在2010年中国连锁业顶级CEO峰会现场，中国经济性酒店第一品牌，如家酒店连锁CEO孙坚对如家酒店连锁的成功总结为“连锁+资本”的成功。事实上确实如此，如家酒店连锁是此种“连锁+资本”模式成功的代表之一。
 
2002年，在来自北京的全国最大的旅游综合集团企业——首都旅游集团与来自上海的全国最大的在线旅游企业携程旅行网的合作下，如家酒店连锁诞生。
 
如家在2002年创立初期借助携程资金之际，当年就迅速实现了盈利。创立之初，极力突出经济型酒店的运营特色...

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中国连锁经营实战网：经过多年努力，好利来已拥有分布于全国70多个大中城市的900多家直营店铺。在屈宝良看来，要想打造一个成功的品牌连锁企业，店面的选址策略显得极为关键。“选址需要考虑很多细节方面的因素。比如对人流活动的线路考察就包括人从地铁出来后是往哪个方向走，可能有人走到一个地方该拐弯了，则这个地方就是客人到不了的地方。同样在地铁附近的两个店铺，会因为人流活动路线的不同而对生意产生巨大影响。”屈宝良说道。
 
      因此，在落实到具体选择店铺的过程中，好利来一直遵循着以下两个方面的标准。第一...

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中国连锁经营实战网：对酒吧而言，体验是生存之道，氛围是体验之源。没有体验，酒吧就不可能以高出市价几倍的价格生存在竞争环境下，没有氛围，就不可能给客户好的体验。
 
      酒吧氛围是一个系统工程；她包括场地、人气和情调；她是酒吧所有员工共同努力地结果；她是可以引导的。所以，向前溯源，可以说，氛围就是什么人，在什么地方，做什么事。
 
      某酒吧是今年崛起的重要酒吧品牌，迅速发展成全国性的大型商业主题酒吧连锁企业。经过深入的调研和访谈，总结某酒吧氛围运...

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中国连锁经营实战网：督导这个概念今天对我们连锁企业来说已经不再陌生了，相信众多的连锁企业已经能从各媒体、书刊上看到，说明今时今日大家已经逐渐认识到督导工作的重要性。连锁企业要实现低成本复制和保证店面持续赢利，必须从总部到门店坚持按照一套标准不折不扣的执行，没有执行就没有结果。那怎样能保证我们的执行力度与准度呢？这就需要一套严格的督导系统来为我们执行和运营系统保驾护航。下面我们就进行督导系统构建的几个重要话题进行进行探讨。
 
      督导部门合理设置
 
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中国连锁经营实战网：定位“连锁中国，复制成功”——2010中国连锁业顶级CEO峰会暨中国连锁业慈善盛典已于4月份在深圳观澜高尔夫会所落下帷幕，这个被誉为“21世纪最成功的商业模式”——连锁经营，是当今世界上最具活力发展最快的一种经营模式，正以前所未有的速度覆盖越来越多的传统及新兴行业，创造着“复制、扩张、赢利、网遍全球”的商业传奇。同时，大多数的连锁企业当前都面临着资金、人才、管理等方面的挑战，承受着前所未有的压力。本次峰会精准把握行业脉搏，顺势而动，秉承专业、高端的思...

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中国连锁经营实战网：随着我国采用连锁经营方式的饭店、酒店越来越多，其为我国的经济增长所作出的贡献也越来越大。如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。据发改委报告，预计到2010年我国餐饮业零售额将达到2万亿元。
 
      连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效的降低了经营成本，扩大了市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。综合起来，我国餐饮业连锁经营主要有以下几个...

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中国连锁经营实战网：当许多老百姓还没来得及搞清楚传统卖场和建材超市的差别时，建材超市却是“噩耗不断”，频频传来“关门”、“歇业”的消息。自09年初世界第三国际建材连锁巨头百安居在全国掀起了一场“关门”风暴之后，同是国际建材连锁巨头的家得宝，好美家等也纷纷重规迭矩，使得我们国内大型建材超市覆盖急剧缩水。为何在欧美大受欢迎的业态，来到中国之后的发展却是如此的步履艰难？
 
      在我个人认为，金融危机并非是导致这次“...

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中国连锁经营实战网：一、 经济型酒店
 
　　（1）、区位要求：邻近主要公路（或高速公路）的交叉道口，交通便利，有通往商业区及机场、火（汽）车站的公交线路；市郊结合部。
　　（2）、建筑要求：独栋，周边有停车场。
　　（3）、面积租期：建筑面积3000—6000平方米，基本年限10年以上。
　　（4）、合作方式主要有三种：特许经营、租赁、共同投资。
 
      二、 咖啡店选址要求：
 
　　（1）、商圈要求：商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近，人流充...

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中国连锁经营实战网：一、休闲食品介绍
 
      1．1 休闲食品的定义
 
      休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品，正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品。
 
      1．2 休闲食品的市场规模及发展趋势
 
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中国连锁经营实战网：中国咨询企业品牌运作一直是个困扰行业发展的难题，相对于国际上的咨询公司，国内的咨询业一直处于明显的劣势地位，就像人们一提到管理咨询就会联想到麦肯锡、罗兰贝格，一提到广告咨询就会联想到奥美、大卫.奥格威，一提到信息咨询就会联想到AC、尼尔森一样，而提及国内咨询企业，则知之甚少，尽管洋咨询面临水土不服，咨询费高昂的问题，但国际性咨询品牌悠久的历史和市场声誉积淀，这使得他们成为中国目前咨询市场的领导者和强势品牌，占据高端市场价格和客户资源。
 
      随着咨询行业的日渐成熟，行业已逐步进入的规模、品牌的竞...

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