台面是厨柜最重要的组成部分之一。洗菜、切菜、烹饪、调理等等都是在台面上完成的，而且台面经常与食品接触。使用过程中，台面炉孔部位经常受冷热交替变化；水槽部位承重不均匀等特点，都对台面结构和制造工艺提出较高要求。因此，台面的材料品质、加工精度、强度、硬度、表面状态、无毒性、无放射性等性能是决定台面使用质量的关键指标。

1、不锈钢台面：坚固，易于清洗，耐普通酸碱腐蚀，实用性较强。但视觉上较为单调、冰冷，不易变化。加之台面转角部位和各结合部难以进行合理有效的处理，这种台面对管道交错的居民厨房不太适合。

2、防火板台面：防火板台面色泽丰富、耐磨、耐刮擦、耐高温、耐酸碱；但转角台面拼接的结合部缺乏...

 人造板是构成柜体的主体材料，业内称为基材板。环保性、防潮性及强度、韧性、平面度、构造密度和表面花色等成为衡量基材品质的主要指标。

1、厨柜用刨花板：把木材或非木材植物原料经过专用设备加工成一定形态的刨花（木碎），加入特定的胶粘剂和辅料, 在一定温度和压力作用下，压制而成的大幅面板材。其特点是环保、材料幅面大、表面平整、强度和韧性高、易于加工。这种板材经过防潮处理，就形成防潮板，是厨柜柜体普遍采用的材料之一。由于刨花板生产厂家所用的原料和技术水平参差不齐，一些低档次产品并不适合厨柜制造与厨房环境的需求。欧派的基材主要采用从欧洲进口的符合国际标准的防潮刨花板，板材强度（握钉力、...

1、满足厨房各种使用功能

厨柜必须具备存储、洗理、备餐、烹调等基本功能。

存储区：主要贮备食品和餐具，冰箱是主要设备，其次是存放各类餐具的柜体，如拉篮柜等。

洗涤区：主要功能是洗菜、洗碗、清除残渣等，配备洗涤池、垃圾筒、洗碗机等。

备餐区：包括食品加工、切菜、配菜，为炊事活动做好准备。可根据需要设计相关柜体、抽屉，以放置餐具、刀具等。

烹饪区：需要配置燃气灶、抽油烟机、灶柜等。灶柜可设计成抽屉柜，便于存放杂物。常用的油、盐等可放置于灶柜旁调料柜中。

 

2、空间利用合理、充分

需充分利用人体工程学，以人为本，满足各项功能，达到使用方便、舒适、减轻劳动强度的目的。合理...

选择厨房家具的色彩，主要应从家具色彩的色相、明度和厨房家具的环境、使用对象的家庭人口、文化素质等几方面来考虑。这是因为厨房家具色彩的色相和明度可以左右使用对象的食欲和情绪，而厨房的使用对象又决定了厨房多彩的喜好程度，因此，对家具色彩的选择应从几方面来考虑。由于家具设施在任何生活行为空间里所占的比例都比较大，家具的色彩往往会左右环境的色彩。因此，对厨房家具色彩的要求是能够表现出干净，使人愉悦的特征。厨房家具的颜色通常中性色较少，而明度较高的色彩如白、乳白、淡黄等所占比例较大，能够刺激食欲的色彩，如橙红、橙黄、棕褐等跳跃颜色起搭配作用。

　　厨房家具色彩对人的视觉舒适度影响也较大，对于年...

其中—
[黑色]:空、无、永恒的沉默. 
[白色]:虚无, 有无尽的可能性. 
此二色总时通过对方的存在显示自己的力量. 

 

1、一字型：所有厨柜沿一面墙一字形布置，给人简洁明快的感觉。适合于主人个性选择或较狭长厨房；有些备餐较简单家庭也喜欢这种形式。

2、L形：适合于面积较小的且比较四正的厨房。厨柜紧靠墙壁安装，工作空间安排得紧凑有序。如果地方允许，还可以安放餐桌构成就餐区；既可以作为操作台，可以坐着进行一些烹调准备；又可以作为就餐用，使用很方便。

3、U形：适合宽大一点的长方形厨房，工作三角区配置恰当，样样东西随手可取。柜子、工作空间和贮存物品的地方都很宽舒。开敞式Ｕ型布置，将厨房工作区和客厅娱乐区既分割又联系，增加了空间的深度与广度，达到了审美与空间相结合的效果。

4、廊式：将工作区沿墙平行布置，前台后...

 

简而言之，现代厨柜把美观与实用、家居装饰与厨房功能融为一体，将厨房营造成一处既整洁舒适、爽心悦目又方便实用的新“家庭中心”。

一套设计巧妙、制作精良的整体厨柜，不仅是以优美的外观取悦人，更多的价值还在于方便、实用。根据厨房的实际结构，经过科学设计，量身定造的整体厨柜，能充分合理地利用厨房内的宝贵空间，不但能将厨房中为数众多的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐全部收入其中，使储纳功能发挥得淋漓尽致；而且还能使洗涤、烹饪与餐台甚至酒吧台等传统或现代意义上的厨房、餐厅、客厅职能有机地融为一体；还可顺应欧美厨房流行的装修趋势——将众多的厨房电器嵌入厨柜中，再将厨柜设计成整体入墙式风格，使厨房更具...

1、如何选择厨房电器？

电器产品首先要关注的是安全性能。一定要选择有国家强制性产品3C认证的产品。另外，厨房电器一用就是数年甚至十几年，宜选用性能可靠、服务周到的品牌；切勿贪图一时的便宜，而选择品质无保障的杂牌产品。

抽油烟机的主要指标是吸力大小、噪音水平、密封性（防漏油）、使用寿命、易洁性及外观造型和结构尺寸。吸力大小、是否带集烟罩要根据家庭的煮食习惯来选择，烹调烟火较大的宜选择吸力大、集烟罩较大的款型。注意烟机的宽度尺寸有90CM、75CM等规格，设计厨柜时必须考虑足够的空间位置，并与同样宽度或略小于烟机宽度的炉具配套。

炉灶是必不可少的。从美观实用考虑，宜选择嵌入台面的钢化玻璃...

 

2、如何选购厨柜五金配件

厨柜五金及配件作为厨柜基础元件，其机械性能、制造精度、防锈、防潮性能、活动件的疲劳性能等直接影响厨柜的综合质量，对厨柜的正常使用及寿命产生很大影响。判定基础五金配件的品质特性必须把握：

外观：正厂配件外观光洁、均匀、精致、统一，无毛刺、锈斑等瑕疵，加工精度高、互换性好，有正规品牌、产地和品质保证承诺期；杂牌厂家产品外观粗糙，常有肉眼可见的瑕疵，没有品质保证承诺。

五金配件的品牌：世界上已有上百种生产厨柜配件的知名品牌，性能比较突出的应为奥地利百隆、意大利芬尼尔、德国海蒂诗、海富乐、欧洲的法拉利、GRASS、Mepla等。欧派选用的是世界顶级品牌百...

如何选择功能配件？

 

水龙头及水槽：龙头和下水器是厨房中较容易出问题的地方，选购时一定要注意选择品牌较好的正品；水槽主要用于洗涤，必须具备耐腐蚀、耐高温、耐潮湿等特点。通常选用不锈钢材质或人造石盆。最好选择双盆结构，盆型较深、大为好。

拉篮：种类繁多，用于贮存各种瓶罐装食品或调料。质量好的拉蓝、转盘一般采用进口不锈钢制作，表面光滑，结构坚固；焊点均匀美观、无焊斑或变色；导轨顺畅，承力强，装配牢固，推拉无异响；且具备防锈、耐磨、耐潮湿功能。

米箱、垃极箱：米筒必须具有防锈、环保、密封性好、坚固耐用等特点；外露式米箱还应外型美观，与厨柜色泽协调。垃圾筒宜选用不锈钢制或带不锈钢护筒...