作者文章归档:张明

网络营销

餐饮o2o这块蛋糕怎么吃


餐饮行业的“三高”(房租、人工、原材料)是时代进步必然会带来的影响。餐饮的小而美其实是告诉我们要转型了,别看不起单点切入的小产品,同时需要有共赢的思维意思。互联网背后是公开的、透明的、利他、共赢的运作模式。此共赢包括和员工共赢、用户共赢、供应商共赢等。从整个投资理念上,老板的利他和共赢思维将决定企业的生死存亡。从给员工工资的雇佣模式,转变成为将员工变成合伙人的方式,从根本上改变餐饮经营落后的状况。

从当前的竞争态势来看,餐饮O2O表面的风风火火其实掩盖了不少问题,对于餐饮企业来说,触网是必须的,但触网不等于O2O,O2O也绝不是拯救自己的灵丹妙药,关键还是O2O...

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自助点餐的便捷


 

情形1,中午或晚上出去吃饭,开口喊服务员点菜,结果服务员犹抱琵琶半遮面迟迟不现身啊;


情形2,走进一家没去过的店,不知道吃什么,想仔细看看菜单比较比较"咋办呢,这个想吃,这个也想吃啊,服务员犹如闹钟似的站在你旁边,一再催促点餐;


情形3,热闹的餐厅里,点菜完毕n久后-&rdqu...

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